Patrimoni catalogat des del 2016
Barcelona manté oberts 191 dels seus 209 comerços emblemàtics, amb reorientacions polèmiques
L’Ajuntament fa els primers passos per ampliar el catàleg de protecció amb establiments singulars
Barcelona renovarà el catàleg per protegir establiments històrics i singulars
Ruta enlluernadora pels comerços emblemàtics de Catalunya
Deu anys després que Barcelona creés el seu catàleg de comerços emblemàtics, seleccionant després d’un llarg i controvertit procés un total de 209 establiments, la ciutat manté 191 oberts i un total de 18 de tancats. El balanç és més positiu que en l’últim diagnòstic elaborat per l’ajuntament fa cinc anys, quan les clausures ascendien a 29. Però tampoc és motiu d’eufòria, tenint en compte que és freqüent que les reobertures mantinguin amb prou feines els elements protegits, però donin nous usos als espais, molt allunyats de la funció que els va fer històrics a la ciutat. L’esperança està posada en la futura ampliació del catàleg que permetrà protegir la identitat local més enllà del patrimoni material, emparant-se en la nova llei catalana de Comerç de finals del 2025.
Els actuals tancaments es concentren sobretot al districte de Ciutat Vella (que també acull la majoria de catalogats), on mantenen la persiana baixada Casa Oliveras, Coses de Casa, Fleca Artesana, El Indio, El Ingenio, La Granja, Forn La Valenciana, Papabubble, La Línia, Bar Ultramarinos i el restaurant Pla de la Garsa. A l ’Eixample, els locals de Forn Cosialls i Viatges Nautalia; a Gràcia, Vinos Vicente Casas, i Amadeo Carbonell. A Sarrià-SantGervasi, Electricitat Yrurzun; a Sant Andreu,Fleca Girabal; i a Sant Martí,Poblet La Africana.
Els tancaments solen estar motivats per la pressió dels preus dels lloguers, sobretot en zones turístiques, i per la falta de relleu generacional, així com de vendes. Es dona la paradoxa que l’afluència de turisme pressiona i fins i tot dispara la cotització dels arrendaments, però d’altra banda permet la supervivència d’algunes activitats, els productes dels quals no tindrien prou clientela local.
Nova licitació
Des de l’àrea de Comerç del consistori, destaquen que «per tal d’impulsar la protecció i continuïtat dels establiments emblemàtics i singulars de la Barcelona, la cinquena tinença d’alcaldia ja ha establert un pla de treball entre Comerç i Urbanisme», del qual mantindrà informats els grups municipals per coordinar les accions. La mateixa font afegeix que l’any passat ja es van fer els nous passos per ampliar les mesures. Amb la nova llei catalana, els serveis jurídics del consistori treballen per poder fer una «nova licitació per adaptar el catàlegmunicipal de comerços emblemàtics tenint en compte la nova legislació ara vigent». A més de la protecció del valor immaterial, s’ha obert la porta a més mesures per fomentar la continuïtat dels negocis i el seu relleu.
Obres a l’antiga farmàcia de La Estrella, al carrer de Ferran, en obres per allotjar una botiga de bijuteria. /
De moment, a finals de març el recompte municipal a què ha tingut accés EL PERIÓDICO ascendia a 191 comerços del catàleg en actiu. Entre els casos de relleus o reobertures de l’últim trimestre del 2025, dels quals ha anat informant aquest diari, es compten l’ antiga Cansal Puig (ara Xarcuteries Bosch) a Sant Andreu; la Granja Vendrell, la llibreria Sant Jordi, el restaurant Can Lluís i l’antic El Gran Cafè, que ara és un pub irlandès. És a dir, que tornar a obrir no sempre implica preservar l’activitat original. La llei europea de lliure comerç xoca en ocasions amb la realitat del mercat.
El saldo actualitzat inclou una recent baixa, la botiga de roba de treball Poblet La Africana, de 1917, al Poblenou. També diversos traspassos recents mantenint l’activitat, com la Farmàcia Bolòs; la Casa de les Sabatilles que ara és Iwear Dolls, i la merceria la Selecta, convertida en Ecoalf Pop Store. S’albira també una nova resurrecció del que va ser el restaurant Pla de la Garsa a Ciutat Vella, ja que consta la presentació d’una llicència d’obres.
El Catàleg de Protecció del Patrimoni Arquitectònic, Històric-Artístic i Paisatgístic d’Establiments Emblemàtics de Barcelona va voler protegir el 2016 botigues històriques blindant els seus elements arquitectònics i ornamentals més destacats. Amb el temps, això ha comportat algunes perversions de la norma. Per exemple, quan la centenària farmàcia La Estrella del carrer Ferran es va tancar fa uns anys per convertir-se poc després en una botiga cannàbica, mantenint amb prou feines la seva retolació i part del mobiliari, i amb un ús que va desvirtuar qualsevol memòria històrica. Després d’un nou tancament, el local torna a estar en obres des de fa setmanes per acollir un negoci de bijuteria, tot i que amb una rehabilitació més acurada.
«El catàleg es va enfocar al continent, però no en el caràcter històric», apunta a aquest diari el regidor d’ERC Jordi Coronas. Va encapçalar una proposta d’actualitzar el catàleg local afegint locals amb fort arrelament a la ciutat, aprovada l’estiu passat per l’ajuntament. Posava com exemples la fleca Elías del barri del Camp de l’Arpa o el restaurant El Roure de Gràcia, entre d’altres.
Mantenir activitats lligades a la vida del barri
El regidor assenyala a aquest diari que la via idònia seria un catàleg específic de comerços singulars, per preservar l’activitat, la memòria col·lectiva i els relleus generacionals, tot i que no tinguin vitrines modernistes o altres elements patrimonials destacats. Ja que el seu valor és la seva especificitat i com de lligats estan a la vida dels barris. Recorda també que hi ha casos d’històrics, com la Bodegueta de Cal Pep a Sants, on «les seves condicions actuals no permeten mantenir l’activitat» (partint de la normativa), que precisarien protecció jurídica.
Can Lluís, al carrer de la Cera, reobert fa uns mesos amb la mateixa activitat.renovat pels seus nous propietaris, Denis Minkin i Olga Minkina Fotografía de Ferran Nadeu /
L’ajuntament destaca que el balanç és més positiu que el 2021, quan 29 establiments de la llista estaven tancats, segons es va destacar a la Mesura de govern per a la preservació i promoció dels establiments emblemàtics de Barcelona. Entre les polítiques de recolzament i dinamització impulsades des d’aleshores figuren les rutes de comerços emblemàtics per donar a conèixer aquest patrimoni al barri Gòtic, l’Eixample i Sant Andreu.
Notícies relacionadesDes dels eixos de barri, Pròsper Puig, president de Barcelona Comerç celebra haver sigut informat pel consistori que ja es treballa a l’ampliació del catàleg d’emblemàtics i singulars. «Cada vegada que tanca un comerç emblemàtic, Barcelona perd un tros de la seva identitat», lamenta. Des de l’entitat defensen «avançar en una política activa de preservació dels establiments emblemàtics i singulars, combinant protecció, acompanyament i adaptació normativa a la realitat actual». Assumeixen que «no es poden salvar negocis inviables, però sí que es poden impulsar mesures per preservar l’essència, l’activitat o el valor patrimonial, i ajudar aquells establiments que vulguin a continuar endavant amb el recolzament de normatives i polítiques propositives i útils».
En aquest sentit, Puig creu que la Capitalitat Europea del Comerç de Proximitat de Barcelona «ha de servir per reforçar el compromís institucional amb els establiments emblemàtics i singulars».
Tres categories de protecció des del 2016
El catàleg de protecció classifica des del 2016 els establiments emblemàtics en tres categories. L’E1 distingeix establiments de gran interès (destaquen patrimonialment perquè han quedat lliures de modificacions substancials o d’afegits que els puguin desfigurar). L’E2 defineix els d’ interès (posseeixen elements o conjunts patrimonials d’interès singular, però que «en intervencions posteriors a la seva construcció han perdut la coherència unitària inicial genuïna»). La Categoria E3 és per a elements d ’interès paisatgístic, que «encara formen o han format part d’establiments que defineixen un ambient o paisatge urbà determinat, amb valors patrimonials coherents».
La classificació no era la primera, ja que inicialment l’arquitecte Alberto Mejías havia elaborat una primera versió amb una mica menys de 200 locals, que va servir de germen. Des d’aleshores ha intervingut en nombroses reobertures i ha mirat de vetllar per la preservació de desenes de negocis històrics al ser traspassats. En paral·lel, l’Associació d’Establiments Emblemàtics creada el 2011 i que presideix Josep Maria Roig, ha reivindicat la defensa del patrimoni immaterial de les botigues, per salvar la seva activitat i no només els seus ornaments.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- Mascotes La UE endureix les normes per als propietaris de gossos i gats: el nou requisit obligatori que arriba a l’abril
- Pràctiques de risc Onada de festes 'chemsex' a la Catalunya Central per Setmana Santa
- Viatge del 6 al 12 de juny El lema de la visita del papa Lleó XIV a Espanya serà 'Alceu la mirada'
- Violacions de l’alto el foc Israel aprofita l’atenció centrada en la guerra contra l’Iran per ocupar més territori a Gaza
- Pesta porcina a Catalunya Les empreses dedicades a la captura de senglars reclamen participar en l’operatiu de Collserola: «Ens vam oferir i no vam obtenir resposta»
