180619 burger 16 9 elperiodico
El 28 de maig se celebra el Dia Internacional de l’Hamburguesa, i nosaltres volem celebrar-ho de dues maneres. Una, fent-la a casa. L’altra, tastant-les en restaurants on les broden. Per a la primera et donem dues receptes; per a la segona, una recopilació dels millors establiments de Barcelona en matèria de ‘burgers’.
