Risc per a la salut
Aquest edulcorant tan comú és més addictiu que la cocaïna i l’heroïna
Aldarull a la Queens League per l’ús del català
El truc per eliminar el greix que et sobra al ‘flotador’
‘A nadie le amarga un dulce’. Aquesta dita popular espanyola té una gran veritat que és evident fins i tot en altres espècies: els aliments dolços i els edulcorants són addictius. De vegades, fins i tot més potents que drogues considerades dures. En concret, estudis realitzats en rates van donar com a resultat que el 94% d’aquests animals prefereixen una substància dolça en concret abans que la cocaïna i l’aigua quan tenen només aquestes tres opcions d’on escollir. ¿De quina substància es tracta?
Es tracta del sucre i segons l’Organització Mundial de la Salut (OMS), Europa ja es troba immersa en una crisi sanitària i econòmica de grans dimensions a conseqüència de l’augment de l’obesitat i la diabetis derivada del consum d’aquesta substància. En aquest sentit, l’organització va vaticinar aquesta «epidèmia» per al 2030, però els pronòstics es van complir el 2022: gairebé dos de cada tres europeus tenen sobrepès.
Mentre que en els anys vuitanta del segle passat 108 milions d’adults tenien aquesta malaltia metabòlica, el 2014 ja hi havia 422 milions de persones en aquesta situació, cosa que significa un increment del 75% dels casos arreu del món en tot just tres dècades.
Passa el mateix amb la nicotina i l’heroïna
Notícies relacionadesUn estudi realitzat en rates de laboratori va demostrar que, quan a aquests animals se’ls deixa triar entre pressionar una palanca per poder beure una petita quantitat d’aigua edulcorada amb sacarina o activar-ne una altra que administra una injecció de cocaïna a través d’un catèter endovenós, la majoria d’ells prefereixen l’accés a la solució dolça.
Sembla que aquest efecte es dona també amb altres drogues. En un altre assaig realitzat pel mateix grup d’investigació, es va observar un resultat similar amb l’heroïna. I aquests mateixos autors van observar, en un tercer estudi, que quan a les rates se’ls donava l’opció de triar entre nicotina i aigua edulcorada amb sacarina, els animals preferien aquesta última.
- família Itàlia dona la raó a Juana Rivas després de separar els seus fills
- Cotitzacions La Seguretat Social enviarà aquesta carta a milions d’espanyols
- Marta Carmona: "Col·locar un futbolí en una oficina per desestressar és una burla"
- El PSOE frena el debat sobre Sánchez mentre s’escampa la idea que dimitirà
- El Malecón El Barça es fa trampes
- Al minut Guerra d’Israel en directe: última hora sobre el final de la treva a Gaza, l’ajuda humanitària i reaccions
- Sorteig de la Grossa de Sant Jordi 2023, en directe
- Sorprenent La raó per la qual es posa llorer en una ampolla a sota del llit: allunya múltiples éssers vius
- Trucs El sorprenent efecte de ficar un imant al rentaplats
- Campanya de la renda ¿Com fer la declaració de la renda d’una persona morta?