
Santuarios de vino
Un passeig entre vinyes. Són museus, hotels i grans joies de l’arquitectura, però, sobretot, són cellers. Tradició i modernitat conviuen entre vinyes de les quals surten alguns dels millors vins del món. A Espanya el turisme enològic té els seus propis temples i palaus. En triem tres, situats entre La Rioja i Àlaba, en una ruta pels paradisos del vi que promet fer les delícies del visitant i ofereix moltíssim més que una bona copa.
La ciudad del vino Elciego (Àlaba)
Ull de llebre, morastell, cabernet sauvignon i carinyena. Són les varietats de raïm utilitzades en l’elaboració dels vins Marqués de Riscal, que donen nom a un dels cellers amb més tradició de La Rioja alabesa i a un espectacular hotel, amb spa de vinoteràpia inclòs, obra de l’arquitecte Frank O. Ghery. La seva coberta en sortint, tota en titani i acer, acaricia el cel. Però aquí també s’ha de mirar cap a la terra, on s’amaga La Catedral, una fosca cova en la qual dormen, entre silenciosos passadissos, ampolles procedents de 156 anys de veremes. marquesderiscal.com
Museu Vivanco de la Cultura del Vi Briones (La Rioja)
Notícies relacionadesEntre els meandres del riu Ebre emergeix la medieval Briones, als voltants de la qual s’alça un dels millors museus del món en el seu gènere, pertanyent als cellers Dinastía Vivanco. A través d’una important col·lecció de peces arqueològiques i artístiques relacionades amb el consum del vi podem viure un apassionant, i diferent, viatge per la història. Hi ha bronzes egipcis, ceràmiques gregues, marbres romans, pintures de Sorolla i Picasso... i tot un mostrari de tirabuixons, alguns del segle XVIII. A l’exterior espera el Jardí de Bacus, amb més de 220 varietats de raïm. vivancoculturadevino.es
Bodegas Muga Haro (La Rioja)
Sorgit en plena Revolució Industrial, el Barri de la Estación és una de les zones del món amb més concentració de cellers. Assentada sobre un edifici bicentenari, Muga continua fidel als mètodes tradicionals: és l’única a Espanya amb un mestre cuber i tres boters propis, encarregats de treballar la fusta de roure. A quatre sales es distribueixen 90 tines en les quals el vi fermenta abans de passar a les botes, en les quals estarà entre 24 i 36 mesos. Ull de llebre, carinyena i morastell conviuen a la seva vinya, protegida dels vents freds del nord que bufen a penes a uns quilòmetres. bodegasmuga.com
- Això és el que significa que els fills no facin cas als seus pares a la primera, segons el psicòleg Álvaro Bilbao
- LA CLAU En l'elefant de Manuel Valls
- CORRUPCIÓ AL PP La Fiscalia demana l'arxiu de les actuacions contra Gallardón per la compra d'Inassa en el 'cas Lezo'
- Sánchez agita el debat de les pensions amb ajudes a les dones
- per terra i aire Vídeo de com un gos policia deté un lladre de cotxes a Califòrnia
- La beguda que hidrata més que l’aigua i que has de prendre a l’estiu per calmar la set
- Amb l'abstenció del PSC El Parlament posa en marxa la comissió sobre l'espionatge i cita Marlaska, Robles i el CNI
- Successos Mor un jove en caure des de la segona planta del centre comercial Maremagnum de Barcelona
- Successos D’Horta de Sant Joan a l’Empordà i Montserrat: els grans incendis que han castigat Catalunya les últimes dècades
- Animals marítims ¿Què és el peix escorpí present a les platges d’Espanya i què s’ha de fer si et pica?