NOUS INVERSORS
Innovació en blancs i negres
Una mostra que les vinyes del Maresme i el Vallès Oriental estan obtenint una atracció creixent per als enòlegs més exigents i que es troben en experimentació constant per a la millora dels seus vins és la inversió que productors aliens a la DO Alella estan realitzant en aquestes dues comarques.
Una d'aquestes apostes inversores es personalitza en el productor riojà Castillo de Sajarraza, que produeix el vi blanc In Vita amb DO Alella a les vinyes plantades a la Roca del Vallès i elaborat a les instal·lacions de Parxet.
És igualment sorprenent l'aposta que ha portat a terme l'empresari Pere Arimon: un projecte experimental a Lliçà d'Amunt (Vallès Oriental), que consisteix a cultivar 3.200 ceps de la varietat barbera, procedent de la regió italiana del Piemont, per elaborar un vi negre d'una gran qualitat, segons afirmen els experts.
- Apagada Red Eléctrica sospita d'una desconnexió massiva de plantes solars abans de l'apagada
- Andrés Iniesta: "No sempre tot és bonic, ni per a mi ni per a ningú"
- Lluita contra el frau Hisenda et vigila: aquesta és la quantitat màxima que pots pagar en efectiu
- Energia Red Eléctrica ja va alertar al febrer del risc de "desconnexions severes" de llum pel 'boom' de les renovables
- Habitatge Gonzalo Bernardos avisa els espanyols: «Els que es vulguin comprar una casa s’han d’afanyar»