Homenatge 8M
Sant Boi visibilitza el treball de les dones de la restauració
Les treballadores d'aquest sector posen de manifest els problemes de conciliació familiar a causa d'uns horaris exigents
 
	Dones del sector de la restauració de Sant Boi. /
Els actes d'homenatge a les dones continuen dies després del Dia Internacional de la Dona (8 de març). Aquest dilluns, 12 de març, les dones del sector de la gastronomia i la restauració de Sant Boi han sigut les protagonistes d'un acte públic plantejat per reconèixer, valorar i visibilitzar el seu treball.
L'acte ha reunit a Can Massallera 65 dones que han rebut com a obsequi un davantal commemoratiu. Han pujat a l'escenari cuineres, cambreres, caps de sala, xefs, auxiliars de cuina, professionals de la rebosteria, etc.; que treballen o han treballat en restaurants, hotels, bars, bars musicals, cocteleries, empreses de càtering o botigues de menjar preparat.
L'alcaldessa, Lluïsa Moret, ha destacat que "la invisibilitat és també una manifestació de la discriminació de gènere" i ha afegit que "per això, aquest acte té com a objectiu fer visible i posar en valor el treball de moltes dones que fan aportacions transcendentals i dignes al desenvolupament de la nostra ciutat".
TAULA de debat
A més, tres professionals del sector, María Piñero, de l'obrador Romaní; Patricia Torres, del restaurant Marimorena, i Marta Vivas, del restaurant Harise d'Esplugues, han explicat la seva experiència en una taula rodona.
Totes han estat d'acord a considerar que el fet de ser una professió vocacional compensa la duresa i els sacrificis personals que comporta. També han destacat les dificultats de conciliació existents en aquest sector econòmic a causa d'uns horaris exigents, entre altres factors.
- Pensions ¿Quan es cobra la paga doble de Nadal? Bones notícies per als jubilats
- Sistema sanitari Catalunya congela l'ampliació dels cribratges de càncer per falta de pressupostos i professionals
- La plaça de la Revolució recull els mobles
- Novetats de l’Agència de l’Habitatge La Generalitat introdueix canvis en la definició de gran tenidor de vivendes a Catalunya
- Apunt Vinícius sí que és un problema
- Avenç científic La creació d'un ronyó híbrid d'humà i porc obre un nou horitzó per als trasplantaments
- Hi haurà demanda civil El malson d’un propietari de Barcelona: «El meu inquilí ha aixecat parets i lloga habitacions per dies a turistes»
- Material de construcció Catalunya crea un ‘hub’ per construir edificis amb la fusta obtinguda després de la gestió forestal
- 'El segon cafè' de La 2Cat L’Editorial de Cristina Villanueva: Celebrem la vida
- Ruta Girona culmina les fires
