On Catalunya
Agafa pa i suca
Robots al teu restaurant, per Òscar Broc
Els exemplars que es veuen per Barcelona semblen trets d’una vella sèrie de ciència-ficció. De moment, cap s’acomiada amb un amistós «sayonara, baby»

Mentre mig món es pregunta quan serà aniquilat per alguna intel·ligència artificial, l’altre mig intenta fer-nos creure que els robots són el futur de l’hostaleria. N’hem vist en fires, diaris i programes de televisió; robots que et preparen el menjar en segons, et posen un cafè d’especialitat fumejant o et serveixen un Dry Martini perfecte. Figures futuristes que, asseguren els experts, seran ben aviat a la barra del nostre bar preferit, suplantant aquesta màquina imperfecta i patètica que anomenem ésser humà.
Deu ser perquè no em moc pels llocs adequats, però encara no he topat amb un robot que em faci una paella amb socarrat o em posi un Bloody Maryamb extra de picant, com a mi m’agrada. ¿On són els androides? ¿On és aquell futur que ens devorarà a tots?
Quatre llaunes
Notícies relacionadesEls únics exemplars que he vist a l’hostaleria són a anys llum dels robots superintel·ligents destinats a substituir-nos. Fa poc, vaig anar a un restaurant ‘hot pot’ (sembla que aquests restaurants tenen el monopoli de robots) i vaig topar amb una màquina maldestra, ‘hortera’, sorollosa. Res a veure amb els traçuts robots baristes que surten al telenotícies. Era un robot ridícul que es limitava a recollir safates, emetia estranys sorollets i semblava tret d’una vella sèrie de ciència-ficció estil Buck Rogers.
Em resisteixo a creure que la presència de robots a l’hostaleria vagi més enllà del patracol que em vaig trobar en aquest restaurant xinès. D’aquest quatre llaunes a ‘Terminator’ hi ha un salt enorme. La meva intuïció em diu que encara queda molt perquè un robot em prepari els macarrons gratinats al meu gust, em pregunti per la família i m’acomiadi amb un amistós «sayonara, baby». Per cert, aquesta columna s’ha escrit sense l’ajuda de ChatGPT.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- INCENDIS FORESTALS Una vella i «maleïda» cançó de Serrat, l’himne per recordar l’estiu en què va cremar l’oest espanyol
- Dol en el cine espanyol Mor Verónica Echegui, l’actriu que es va saber desmarcar de ‘la Juani’
- Servei d’Aigües de Catalunya Una sentència tomba la pujada de l’aigua en una ciutat de l’àrea de Barcelona per «frau de llei» i «desviació de poder»
- Reforma de l’Administració El Govern impulsa una llei per millorar el procés de selecció dels funcionaris
- Medi ambient L’ús intensiu de les dessalinitzadores situa les reserves dels pantans al 74%
- Jubilació La despesa en pensions puja un 6,2% a l’agost, fins a la xifra rècord de 13.621 milions
- Reunió del Consell Executiu El Govern llaura el camí dels pressupostos amb un reforç de la hisenda catalana i el reconeixement final a la llei de barris
- EUA Trump redobla el seu atac a la independència de la Fed i acomiada la governadora de la Reserva Federal Lisa Cook
- Apunt El somriure de la Gioconda
- ELS TERMINIS DEL RETORN El Barça s’afanya pel Camp Nou