On Catalunya
GURMETITZATS
Que torni la pissarra
Els xefs han embogit amb les vaixelles, pervertint el sentit utilitari
Que torni la pissarra_MEDIA_1
Sempre he detestat les superfícies negres de pissarra: menjar és reviure el gag de Tricicle a la comèdia 'Terrrífic!', en què Joan Gràcia feia esgarrifar passant una forquilla per un plat blanc. Encara avui, els moderns desfasats, secció sense ni un duro, insisteixen en aquest material que fa eriçar els cabells..
L’alternativa és pitjor: els xefs amb les butxaques grans han embogit amb les vaixelles, pervertint el sentit utilitari. Dominat per l’estil faller, cada vegada és més difícil menjar en recipients que imitin la naturalesa.
Notícies relacionadesPobres cambrers i 'piques': traginar aquests estris obliga a demanar hora a l’osteòpata. I són tan vistosos que de seguida avorreixen.
Tornem al negre. O millor al blanc
- Predicció La calor s’intensifica a partir de dilluns i algunes zones de Catalunya arribaran als 40 graus
- Metamorfosi demogràfica Un terç de l’Eixample és estranger
- HANDBOL Els àrbitres expulsen el Barça de la lluita per la seva 13a Champions
- Defunció Mor als 63 anys l’empresari Miquel Suqué, del Grup Peralada
- Infraestructura 45 anys esperant el pont del Baricentro