On Catalunya
GURMETITZATS
Que torni la pissarra
Els xefs han embogit amb les vaixelles, pervertint el sentit utilitari
Que torni la pissarra_MEDIA_1
Sempre he detestat les superfícies negres de pissarra: menjar és reviure el gag de Tricicle a la comèdia 'Terrrífic!', en què Joan Gràcia feia esgarrifar passant una forquilla per un plat blanc. Encara avui, els moderns desfasats, secció sense ni un duro, insisteixen en aquest material que fa eriçar els cabells..
L’alternativa és pitjor: els xefs amb les butxaques grans han embogit amb les vaixelles, pervertint el sentit utilitari. Dominat per l’estil faller, cada vegada és més difícil menjar en recipients que imitin la naturalesa.
Notícies relacionadesPobres cambrers i 'piques': traginar aquests estris obliga a demanar hora a l’osteòpata. I són tan vistosos que de seguida avorreixen.
Tornem al negre. O millor al blanc
- Reconeixement internacional La simplificació digital de la Generalitat de Catalunya guanya un dels premis de disseny més importants del món
- Economia L’Ajuntament pressiona ERC per aprovar els pressupostos catalans
- Administració BCN i l’Hospitalet uneixen forces per als grans projectes metropolitans
- El futur de la mobilitat urbana "El taxi no fa fora les plataformes"
- Testimoni "Vaig robar diners als pares"