REDUIR L’EMPREMTA DE CARBONI
Comerç Verd: més productes ecològics i de proximitat als mercats municipals
El programa Comerç Verd qualificarà els mercats municipals que ofereixen aliments locals, de petits productors, ecològics, de pagès i de llotja per incentivar el consum de productes de proximitat. De moment s’hi han adherit sis mercats: Concepció, Llibertat, Sarrià, Ninot, Sants i Horta, i al setembre s’hi afegiran la resta dels 39 mercats alimentaris de la ciutat. Aquest projecte pilot és un dels programes principals de Barcelona com a capital de l’alimentació sostenible.
El programa Comerç Verd té com a objectius prioritzar els productes ecològics i de proximitat als mercats, posicionar els establiments per la qualitat dels seus productes, reduir l’empremta de carboni, lluitar contra l’emergència climàtica i potenciar l’agricultura i la ramaderia local i sostenible.
Requisits dels comerços verds
Tenir un percentatge mínim de productes locals, ecològics i directes de pagès o de llotja.
Haver rebut la qualificació de Comerç Verd.
Incloure cartells i etiquetes que els identifiquen com a lloc d’alimentació saludable i sostenible.
El projecte Comerç Verd forma part del programa Barcelona Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible 2021, que té l’objectiu de fomentar una alimentació més saludable, sostenible i local i millorar la salut de les persones i del planeta.
- Investigació L’exercici físic podria ser tan efectiu com la psicoteràpia contra la depressió, segons un estudi
- Anàlisi González Amador, en espera
- Consell de Política Fiscal i Financera Rebuig unànime
- Tecnologia El Govern vol unir Catalunya i Madrid per guanyar la gigafactoria d’IA
- Banc de terres L’Executiu cedirà a joves agricultors 17.000 finques rústiques