crònica des de París // ELIANNE Ros
Un dia en la pell de la 'gauche caviar'

Le Bon Marché.
Lagauche divine, com es coneix l'elit intel.lectual d'esquerres que resideix al bulevard Saint-Germain i voltants, ha evolucionat. Manté una forma envejable --només cal veure Bernard-Henri Lévy o Catherine Deneuve--, però està una mica encartonada. Els seus hereus han rebut l'apel.latiu --més corrosiu-- degauche caviar. L'essència és la mateixa: predicar els valors, més o menys actualitzats, de la revolució del Maig del 68 i portar un tren de vida d'allò més burgès i refinat. ¿Com és un dia en la pell d'un membre d'aquesta espècie genuïnament parisenca?
Per començar, has d'anar amb una vestimenta de qualitat, línies sòbries, un toc informal i preferiblement de color negre. Res millor que fer una volta perLe Bon Marché, els grans magatzems en versióchicsituats a la confluència de Sèvres i Babylone, per adoptar ellookdel perfecte habitant de larive gauche. En una extensió del mateix centre --propietat de LVHM-- hi ha la Grande Épicerie, un festival de productes frescos i importats de la millor qualitat i presentació exquisida. És un pas obligat per conèixer de què està fet l'exigent paladar d'aquesta contradictòria tribu. Buscant entre els prestatges un es pot trobar amb el primer secretari del Partit Socialista, François Hollande, o l'exmodel Inès de la Fresange. Les compres es completen a lesboutiquesdel carrer Four i voltants.
A l'hora d'omplir l'estómac, clàssics com ara la Brasserie Lipp o el Balzar --que encara són freqüentats per insignes representants de la vella guàrdia, com Roland Dumas-- han estat reemplaçats per l'oferta més audaç de restaurants com per exemple L'Epigramme --versió assequible-- o l'Atelier de Joël Robuchon, que acaba de destapar la segona estrella Michelin.
La tarda, en aquesta època de l'any sovint grisa i melancòlica, resulta ideal per deambular per les llibreries que envolten La Sorbona i comprar l'últim llibre de Lévy, Michel Onfray o Mazarine Pingeot, la filla secreta de l'expresident Fran- çois Mitterrand que s'ha pres la revenja convertida en novel.lista d'èxit. ¡Alerta!: no s'ha d'alimentar André Glucksman --un altre filòsof emblemàtic de l'esquerra--, que s'acaba d'entregar en cos i ànima al sarkozisme.
Pel que fa a la música, fins fa dos dies era de bon to escoltar Carla Bruni, però el seu matrimoni amb Nicolas Sarkozy ha descol.locat el personal. Si es volen evitar els remordiments ideològics, més val escollir Thomas Dutronc --fill de Françoise Hardy-- o Charlotte Gainsbourg, nascuda de la unió de Serge Gainsbourg i Jane Birkin. D'aquesta manera, tot queda a casa.
Al capvespre, una opció consisteix a anar al cine a veureParís, de Cédric Klapisch, director del cèlebreL'Auberge Espagnole, o l'última obra teatral de Jasmina Reza,El Déu de la carnisseria, interpretada per Isabelle Huppert. Per a les copes, s'aconsella el bar de L'Hotel, intrigant establiment amb moqueta de lleopard que està situat al carrer Beaux Arts. Una experiència totalment esnob per acabar el dia. La seva cartera se'n ressentirà durant un bon temps, però no n'hi diuengauche caviarper casualitat.
- Detenen una parella amb sis primats bebès ocults als genitals
- Entrevista Giuseppe Russolillo, president de l’Acadèmia de Nutrició: «El dejuni intermitent no ha sigut concebut per perdre pes i pot posar en risc la salut»
- Barcelona prorroga 24 hores el permís d’obres al Camp Nou
- Investigació ‘La casa dels horrors’ d’Oviedo tenia un desmesurat consum d’aigua i una sala d’estudi per als tres nens
- Antifrau investiga TMB per haver exposat dades confidencials
- Detenen una parella amb sis primats bebès ocults als genitals
- Apagada Què ens passa amb la fi del món?
- Referent social Mor Enric Morist, el somriure enmig del desastre
- Enquesta flaix Gairebé un 60% dels espanyols veuen «insuficient» la informació del Govern durant l’apagada, segons el CIS
- El moment del vi Falset obre la temporada primaveral de fires i mostres vinícoles a Catalunya