▾ .com .cat
On Catalunya On menjar
Jove, de mercat, diferent

On Catalunya

la ESQUINA obre Al centre

Jove, de mercat, diferent

Jove, de mercat, diferent_MEDIA_1

Jove, de mercat, diferent_MEDIA_1

1
Es llegeix en minuts
Per què confiar en El Periódico
0 Comentaris

La Esquina fa honor al seu nom, en un local a la confluència dels carrers Bergara i Pelai. I en poques setmanes, consagrat per diversos blogs gastronòmics, la seva cuina de mercat, amb ingredients de temporada i elaboracions artesanals (envinagrats, fumats, pastissos...), ha seduït una clientela jove i cosmopolita, com el seu xef, el londinenc Alan Stewart. Un dels seus reclams, a més de la seva amplitud horària (és un kitchen & coffee), són els menús Combi en dies laborables, amb tres plats.

Temes:

Gastronomia

Inicia sessió 0 Comentaris
cargando
  1. El laberint català Així estan les enquestes de les eleccions a Catalunya
  2. Procés a Tailàndia La pena de mort s’allunya del cas Daniel Sancho
  3. A tot Espanya Sanitat no pot cobrir 473 destinacions per a MIR
  4. BCN expandirà el bus a demanda durant els pròxims tres anys
  5. Terratrèmol hores abans de l’inici de la campanya catalana Sánchez anul·la la seva agenda i es planteja renunciar després de la investigació a la seva dona