Els pulpeiros d'O Carballiño baten el seu propi rècord

Diumenge vinent se celebrarà la Festa do Pulpo do Carballiño, però la vila d’Ourense ja està de festa. Un dels actes més esperats dels últims anys és la preparació de la tapa més gran del món, prèvia a la gran romeria gastronòmica. Des de fa anys, O Carballiño té el rècord amb el seu plat de pop de més de cinc metres de diàmetre. Però cal superar-se. I han aconseguit la destresa amb el tall amb tisora. El repte: preparar 500 quilos de pop en menys de 10 minuts i 58 segons, la seva marca anterior. I ho han aconseguit. 

A la plaça Maior ahir no hi cabia una agulla. Donar ànims als competidors va ser una de les tasques del públic. Però no només aquest. També degustar després del repte les 1.500 racions que va donar de si el plat, acompanyat de pa de Cea.