Un ritual de bellesa a través de l'alimentació

L'aparença de la pell és el fidel reflex de la nostra alimentació. Els diferents tractaments que s'utilitzen diàriament són el complement perfecte per reforçar els beneficis que s'aporten al cos, així que s'hi hauria de fer especial atenció. El doctor Nicholas Perricone, (Perricone MD), considerat el guru de la pell, proposa una sèrie de consells per seguir una alimentació adequada que beneficia l'organisme i la pell.

Els alts nivells de glucosa a la sang causen inflamació i també permeten que s'iniciï l'efecte de glicosilació, que es produeix quan el sucre s'adhereix a les proteïnes i genera el deteriorament dels teixits, cosa que es tradueix en arrugues.

Per això, el doctor Nicholas Perricone recomana combatre l'envelliment amb un programa en tres nivells: dieta, suplements i cosmètics destinats a evitar la inflamació i frenar els signes de l'edat. Entre els aliments que tenen efectes beneficiosos en l'organisme i que són clau en la lluita contra l'envelliment, hi destaquen les verdures de fulla verda, els fruits vermells, els lactis orgànics, plantes aromàtiques, el te verd, el salmó salvatge, els flocs de civada, el cacau pur i l'oli d'oliva. Mentre que per disminuir l'excés de sucre a la sang, aquest expert recomana evitar menjar patates, pa, pastissos i sucs.

Notícies relacionades

Mor Lorena Blanco: un infart acaba amb la vida de la fisioculturista als 37 anys

Rosalía es pronuncia per primera vegada a favor de Palestina: «Que no digui res no significa que no condemni el que està passant»

Aquesta dieta 'antiaging' es basa en el consum d'unes 1.800 calories diàries, 40% de proteïnes d'alta qualitat, 30% d'hidrats de carboni complexos i àcids grassos essencials. La base d'aquest règim són les astaxantines i els àcids grassos essencials, que milloren la lluminositat i la fermesa cutànies.

Aquest professional aconsella que per seguir aquesta pauta nutricional s'ha de dividir el dia en tres àpats principals i dos piscolabis, cosa que suposaria menjar una mica cada tres o quatre hores. En la dieta Perricone hi ha dues modalitats: Dieta antiinflamatòria de 28 dies i la dels tres dies Perricone Nutritional Face Lift™. En totes dues, la base són quatre grups de nutrients 'antiaging' en 10 aliments: antiinflamatoris, protensors, antioxidants, antiretenció…