ENQUESTA ARREBOSSADA
¿Com t'agraden les croquetes?
Vota l'estil que més disfrutes: ¿cremosa o amb trossets? ¿amb arrebossat gruixut o fi? ¿potser freda?
fcasals37620691 croqueta170310182741
Decroquetes, n’hi ha moltes. Mil i una. I cadascuna del seu pare i de la seva mare. Amb una massa gairebé líquida o plena de trossets. Amb un arrebossat fi-fi o cruixent-cruixent. Més gruixut o menys gruixut. Amb gust de pernil o de bacallà. Amb pollastre o amb txokos o amb bolets. Casolanes o de cases de menjars per emportar. De supermercat i de restaurants amb pedigrí. Rodones o cilíndriques –¿n’hi ha alguna de cònica?–. Fredes o calentes.
Però, ¿quina és la croqueta tipus preferida dels lectors d’‘On Barcelona’? Voteu, opineu, decidiu. I, sobretot, disfruteu de les croquetes. Siguin com siguin.
- Lleida ‘exporta’ a 15 províncies el seu model basat en l’economia verda
- La Guàrdia Civil escorcolla les seus de Forestalia pel clúster del Maestrat
- El grup Henkell adquireix el 100% del capital de Freixenet
- Espanya suma 97.000 ocupats per les acadèmies i l’hostaleria
- L’inventor de la World Wide Web, contra el disseny addictiu de les xarxes
