Nova York dedica un museu a la pizza

El primer museu dedicat al carbohidrat preferit per gairebé tota la humanitat, la pizza, obrirà a Nova York l'octubre que ve, concretament del 13 al 28, en una instal·lació pop-up catalogada com "la primera aventura experiencial de la pizza, un espai per disfrutar de l'alegria de la pizza multisensorial i psicodèlica".

La idea no l'han tingut investigadors culinaris ni especialistes en museus, sinó un grup de bloguers establerts a Brooklyn anomenats Namless Network. Per a aquest col·lectiu, ni les hamburgueses ni els hot dogs no li arriben a la sola de les sabates a la pizza pel que fa a popularitat mundial. Per a aquest grup de teòrics 2.0 el plat italià és l'aliment guanyador. 

The Museum of Pizza. Coming to New York City | October 2018. Tiquets available now. #mopi

Una publicació compartida de  The Museum Of Pizza (@themuseumofpizza) el 24 abril, 2018 a les 5.01 PDT

Segons la pàgina web del Museu de la Pizza, #MoPi, la ubicació exacta de l'exhibició encara està s'ha de decidir, tot i que estarà a prop de Broadway. Una part dels diners de l'entrada –35 dòlars– anirà destinat a proporcionar menjar gratis a famílies necessitades. A més, amb cada tiquet, el visitant tindrà de dret a una porció del plat homenatjat, of course, amb pepperoni i formatge fos.

La deliciosa mostra tindrà també una galeria d'art temàtica, una platja de la pizza [sic] i fins a una cova de formatge. A més, es programaran meditacions de pizzes [?] i es projectaran pel·lícules sobre la popular recepta.

A l'estiu del 2016, Nova York també va dedicar un museu efímer al gelat. Aquest Museu del Gelat (#MOIC, per les sigles en anglès), que després va viatjar a Los Angeles, abordava també des de tots els fronts el món dels sorbets i els cucurutxos, amb escultures, instal·lacions i quadres. Per descomptat, llavors els visitants també podien provar les llamineres obres d'art.