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Navidad y los precios abusivos del marisco

Les gambes, crustaci de gust potent i color vermell temptació.

Les gambes, crustaci de gust potent i color vermell temptació. / arxiu

Estos días previos a la Navidad, paseando por varios mercados, como suele ser habitual, he visto que el precio del marisco ha empezado a subir debido a las fechas en las que nos encontramos. Forma parte de la tradición también. Pero, he leído varias noticias en las que se afirma que la subida de precio de estos productos se eleva en un 200% o 300% durante estas fechas. Perpleja me quedo.

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Entiendo que en un mundo de oferta y demanda, a mayor demanda, mayor posibilidad de incremento de precio. Pero, ¿no es demasiado? Claro que, mientras haya demanda y a cualquier precio, pues resulta normal.

A mí me parece abusivo este hecho. Pero además me parece increíble que haya gente que no le importe gastar lo que sea para poder elaborar unas cenas de Navidad, que, pensándolo tranquilamente, tampoco es necesario “tirar la casa por la ventana”. Y más, en época de crisis económica como en la que nos encontramos.

Tal vez habría que plantearse el significado del espíritu de la Navidad. Aunque también es cierto que cada uno elige su propio espíritu en estos días.

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