La distribució alimentària suporta uns tres canvis legals al dia

És una de les qüestions que han posat en el centre de les seves reivindicacions els treballadors del camp aquests dies. I, ara, l’última baula de la cadena agroalimentària els dona la raó: també els supermercats aguanten una càrrega administrativa que, en alguns casos, arriba a "posar en risc el model de negoci" del comerç espanyol. Segons les dades que va publicar ahir Asedas –Associació Espanyola de Distribuïdors, Autoserveis i Supermercats–, veu d’ensenyes com Aldi, Condis, Consum, Dia, Lidl i Mercadona, el 2023 es van aprovar o modificar 1.140 normes que afecten el comerç, que equival a una mica més de 3 al dia.
Aquest volum queda llunyíssim dels pics als quals es va arribar el 2020 i 2021 (més de 3.000 i 2.500 respectivament), tot i que, en els dos casos, les xifres estan molt inflades per les regulacions vinculades a la pandèmia de la covid. En canvi, sense comptar aquests dos exercicis, la corba del nombre de lleis que s’han anat modificant o aprovant des del 2019 és ascendent: menys de 500 aquell any, quasi 1.000 el 2022 i més de 1.100 l’any passat, un 14% més.
Costos operatius
Notícies relacionadesD’acord amb l’anàlisi que porta a terme aquesta patronal dels supermercats, gairebé la meitat són textos legals relacionats amb el medi ambient (486). La resta es divideix, essencialment, entre qüestions administratives vinculades a la seguretat alimentària (254) i amb l’empresa com a tal (221).
"El comerç –i la distribució alimentària en concret– està compromès amb els processos d’economia circular, de descarbonització i de report d’informació per fer més eficient la cadena", manifesta en un comunicat la directora de Sostenibilitat d’Asedas, María Martínez-Herrera. "No obstant, la legislació que ens arriba des de totes les administracions suposa enormes costos operatius, econòmics i de pèrdua d’eficiència".
- TURISME DENTAL Alerta sobre la nova moda de viatjar al Marroc a la recerca del somriure perfecte: «És una temeritat»
- Ocupació pública El Govern aprova aquest dimarts la pujada salarial del 0,5 % pendent per als funcionaris, segons CCOO i UGT
- Successos Mor un menor de dos anys en quedar-se tancat dins d'un cotxe a Valls
- Rellotge biològic masculí La ciència confirma que l’edat del pare és clau en el desenvolupament del fetus i la salut del nadó
- Sanitat pública Catalunya reforma l’atenció primària perquè en un any es pugui oferir assistència en 48 hores
- Salmonel·losi, la intoxicació estrella de l’estiu: riscos, símptomes i consells pràctics per evitar la infecció
- Les finances del club Radiografia de l'economia del Barça: "Hem passat de l'UCI a planta"
- Successos Mor un menor de dos anys en quedar-se tancat dins d'un cotxe a Valls
- Segons l’Institut Carles III Espanya registra 265 morts prematures atribuïbles a la calor de l’última setmana, 43 a Catalunya
- Corrupció al PSOE Els socis de Sánchez planten Feijóo i rebutgen negociar una moció de censura