Bimbo canvia els seus 'frescos'

El fabricant de brioixeria Bimbo presumeix de la frescor dels seus productes. Entre els seus valors figura el de fer arribar el pa i les pastes al consumidor«amb la màxima frescor, garantint el servei al punt de venda a través d'una àmplia xarxa de distribució». Aquests distribuïdors, que fa anys es van convertir en un espot amb l'eslògan d'els frescos del barri, estan en reconversió. La companyia ha posat en marxa una prova pilot a Lleida per contractar una empresa logística que distribueixi el pa de motllo i la resta d'articles.

Els sindicats consideren preocupants els plans de la multinacional Sara Lee, propietària de Bimbo, ja que poden posar en perill fins a 1.400 llocs de treball si subcontracta la distribució a tot Espanya. De moment, la prova pilot de Lleida afectarà 10 persones entre empleats de la mateixa empresa i autònoms que treballen per al centre distribuïdor. A Catalunya, els afectats poden arribar fins a uns 400, segons l'estimació del comitè.

Distribuïdor local

«L'objectiu de la companyia és adequar el seu model de distribució a les necessitats del mercat i crear un model sostenible de futur. Entre les alternatives estudiades hi ha la implantació d'un nou model basat en un acord amb un distribuïdor local», va indicar ahir Sara Lee a través d'un comunicat.

La multinacional va assegurar ahir que està estudiant diverses alternatives per«optimitzar el seu actual model de distribució, sense que fins a aquest moment hagi adoptat cap decisió definitiva sobre aquest tema». Així mateix, avança que oferirà llocs de treball alternatius per als treballadors que resultaran afectats pel tancament de la delegació comercial que té a Lleida.

El pla es posarà en marxa definitivament a l'agost, segons els sindicats, després de negociar un contracte amb una empresa especialitzada en logística. A continuació s'estudiarà la seva extensió progressiva als més de 50 centres distribuïdors que Bimbo té a Espanya.«Aquests plans posen en perill molts llocs de treball i repercutiran en la qualitat del servei i en la frescor dels productes», va indicar Miguel Ángel Fuentes, dirigent d'UGT a l'empresa.

Sara Lee no va concretar els seus plans més enllà de l'experiència de Lleida ni quants distribuïdors té. No obstant, la filial Bimbo Martínez Comercial tenia 1.200 empleats entre fixos i eventuals el 2008, l'últim exercici per al qual hi ha els comptes disponibles al registre mercantil. El benefici per a aquell any va ser de 4,8 milions, que van ser superats pels guanys del 2009, segons van indicar els sindicats.

«Bimbo analitza constantment els seus recursos per poder operar en les millors condicions possibles, cosa imprescindible en un sector com és el de l'alimentació, que està en evolució constant», va destacar ahir Sara Lee.

Notícies relacionades

Catalunya lidera la creació d’ocupació a Espanya amb 37.000 nous ocupats al maig

Uns 2.000 funcionaris pendents d’un trasllat dins de la Generalitat poden no tenir plaça fins al setembre

El comitè ha convocat els treballadors a una assemblea dijous que ve per estudiar l'inici de mobilitzacions en contra de la subcontractació del repartiment. A més a més, els sindicats denunciaran Sara Lee als jutjats al considerar que incompleix un acord firmat el 2005 en què donava prioritat al manteniment de la plantilla pròpia abans de contractar empreses externes .

Els plans de Bimbo formen part de la reestructuració del grup a Espanya amb la venda d'algunes divisions i fàbriques. La plantilla de Bimbo s'ha reduït en gairebé 400 persones des del gener, quan sumava uns 3.500 empleats.