El cistell de consum varia fins a 980 € a l'any a Barcelona

Elegir un comerç o un altre per omplir el rebost pot marcar una gran diferència a la butxaca. El cistell de consum tipus --format per 85 productes envasats i 41 de frescos-- resulta a l'any 980,49 euros més car a l'establiment amb preus més alts de Barcelona (El Corte Inglés de Francesc Macià) que al més barat (Alcampo de Diagonal Mar), segons un estudi de l'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU).

Barcelona és la setena ciutat d'Espanya on més es pot estalviar a l'hora d'omplir el rebost. Fer la compra bàsica durant un any a l'establiment més econòmic costa 4.271,9 euros, mentre que al més car cal deixar-s'hi 5.252,39 euros, el 23% més, per comprar els mateixos productes. Una família que es canviés d'un comerç a l'altre podria fer la compra durant un any i 83 dies per la mateixa quantitat que ara desemborsa en un sol exercici.

També compensa fer la compra al Carrefour de Glòries (4,363,78 euros), Eroski (4.391,31), el Condis de Joan Güell (4.411,78), el Mercadona d'Andrade (4.414,71), el Condis de Bartrina (4.417,52) i el Mercadona de l'avinguda de Roma (4.443,93). A l'extrem oposat, els supermercats més cars són El Corte Inglés de la plaça de Catalunya (5.221,63), El Corte Inglés de Diagonal (5.205,49), la pàgina d'internet de Carrefour (5.034,19), l'Hipercor de Meridiana (4.965,45), el Suma de Baluard (4.794,24), i el Sorli Discau de Can Bruixa (4.817,53).

Les diferències són més grans a Barcelona que a la resta de capitals catalanes. A Girona es pot arribar a estalviar fins a 717,12 euros (des dels 4.408,64 del Carrefour fins als 5.125,76 del Valvi), davant dels 319,81 euros de Tarragona (des dels 4.336,57 del Carrefour fins als 4.656,38 del Suma) i els 225,75 de Lleida (des dels 4.406,03 del Mercadona fins als 4.631,78 de l'Esclat). Catalunya no és, amb tot, una de les comunitats més cares per omplir el rebost. Costa el 4% més que a Galícia, l'autonomia més barata. Més costós resulta, no obstant, a Aragó i Madrid (5%), Navarra (6%) i les Canàries i el País Basc (8%). La despesa mitjana a Espanya per omplir el cistell tipus és de 4.554,92 euros a l'any, amb un estalvi mitjà possible de 617,44 euros.

Aquest estudi, que recull dades de 792 establiments en 53 ciutats, constata, per una altra banda, que el cistell bàsic s'ha encarit l'11,4% des que es va portar a terme l'últim informe, fa 18 mesos, davant el 7,1% que es va elevar la inflació. Els productes que s'han encarit més són les llimones (77,3%), l'oli de gira-sol (47,5%), el pollastre sencer (22,6%), la llet (20,4%), i les pomes golden (18,2%).

Notícies relacionades

Alcampo i Dani, els supermercats més barats per comprar

Rafael Villaseca assumeix la presidència de Veolia España

La crisi, amb tot, està canviant la pauta de consum de les famílies, i els productes de marca blanca cada vegada són més habituals en el rebost (ja són el 39% del total). El cistell d'aquesta mena, amb tot, ha pujat més que el cistell tipus (12,3%). Els supermercats amb presència a Catalunya que més han encarit aquesta gamma són Alcampo (27%), Mercadona (16%), Lidl (15,4%) i Spar (15%). Només Caprabo els va abaixar (5,9%), gràcies a la incorporació de la gamma blanca d'Eroski. Per fer una compra barata, l'OCU aconsella mirar en diversos comerços, fixar-se en els preus dels diferents productes, i no descartar els petits establiments per a certs

aliments.