Aquests són els tres perfums de Jordi Roca
El reposter gironí Jordi Roca ha presentat la seva línia de perfums inspirats en les seves postres. El petits dels germans Roca ha escollit tres dels seus plats més emblemàtics per a crear aquestes tres fragàncies pensades per evocar aromes i sabors específics que es reflecteixen en les seves postres.
Els perfums estan elaborats en col·laboració amb el perfumista Agustí Vidal, que ha treballat amb El Celler de Can Roca durant molts anys. Els perfums han estat fabricats a Àuria Perfumes, una cooperativa industrial situada a Igualada que forma part del grup Àuria, un conjunt d’entitats de l’economia social que promouen la inclusió de persones amb discapacitat i en risc d’exclusió social.
Els perfums estan disponibles des d'aquest dimecres a les webs de Rocambolesc, Casa Cacao i El Celler de Can Roca i a les botigues físiques de Casa Cacao i la confiteria de Rocambolesc a Girona.
Aquests són els tres perfums de Jordi Roca
Núvol de Llimona
Inspirat en les postres Núvol de Llimona, un núvol de llimona sobre un pa de pessic banyat en llet i llaminadures, utilitza ingredients com yuzu, bergamota, llimona, mantega, llet i pa. Aquest perfum busca despertar el record de la infantesa i fer tangible l’emoció de la tendresa.
Confit
Confit és un recorregut dolç que barreja núvols de sucre i llaminadures florals, amb notes de violetes i confitures. La violeta s’uneix a la rosa en una combinació de mandarina, llimona, pera i gerds, que s’entrellacen per crear un perfum delicat i evocador.
Trinitario
Aquest perfum combina aromes de cacau, cafè i torrats, tot oferint una experiència intensa i complexa. Inspirat en les aromes del cacau, el cafè i els torrats, és ideal per aquells que busquen una experiència més profunda.
- El futur de la legislatura Illa manté la seva confiança en Zapatero i demana a Sánchez que «aguanti»: «Als socialistes, ni ens dobleguen ni ens rendim»
- Millora sanitària Un circuit ràpid entre els CAP i l’Hospital de Bellvitge redueix de dos anys a sis mesos el diagnòstic de la fibrosi pulmonar
- Condicionat a l’aprovació dels comptes El Govern llança la segona convocatòria de la llei de barris: 200 milions ampliables fins a 400 si prosperen els pressupostos
- El viatge del Pontífex El Papa a Barcelona: 20 minuts amb 80 presos de Brians, confessions a Montjuïc i missa i benedicció a la Sagrada Família
- Leo Messi explica com és la seva vida a Miami: «M’és igual l’edat mentre jo pugui continuar fent el que m’agrada»
