Normes a l’estiu
Tot i que et vingui de gust fer una barbacoa, la llei és clara: només pots utilitzar un tipus de graella i en tres llocs concrets
Fins a l’octubre està prohibit encendre foc en entorns forestals per evitar incendis, però hi ha excepcions a la llei
Barbacoes i altres enginys per cuinar a l’aire lliure
L’avís del Banc d’Espanya que no ha agradat als que tenen hipoteca

Catalunya viu unes jornades d’intensa calor en què el termòmetre s’acosta als 40 graus centígrads. Hi ha plans que permeten portar millor la calitja: anar a la platja o a la piscina, així com fer una barbacoa per passar una bona estona. Els menjars a l’aire lliure venen de gust i més ara, en aquesta època estival. No obstant, ¿sabies que en els pròxims mesos no pots plantar la graella on et vingui de gust? A més, la llei només permet utilitzar un tipus de barbacoa si la fas a l’aire lliure. Si en tens una de portàtil i rodona, continua llegint perquè el medi ambient està en joc.
Fer una barbacoa és una activitat social i gastronòmica molt habitual, però fins al 15 d’octubre no pots col·locar la graella on et plagui, per molt segur que creguis que és i per molta cura que tinguis. La llei a Catalunya és rígida: només es pot utilitzar un tipus de barbacoa a l’aire lliure i no és la portàtil i rodona que tens ganes de treure del traster o la que acabes de comprar.
La llei acota l’ús de barbacoes
El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat prohibeix fer foc de tot tipus en terrenys forestals, ja siguin boscos o matolls, entre el 15 de març i el 15 d’octubre. Tampoc es poden encendre als 500 metres que envolten aquests espais. Aquesta mesura també restringeix la crema de restes agrícoles i de jardineria, així com els focs d’esbarjo i el tema que ens incumbeix: les barbacoes a l’aire lliure.
Notícies relacionadesNo obstant, aquesta llei té tres excepcions.
Es poden fer en les urbanitzacions si és en una barbacoa d’obra amb mataguspires. És a dir, han de posseir dispositius mecànics que permetin aturar o apagar l’emissió i propagació de cendres i materials incandescents. A més, han de ser graelles que estiguin tancades per tres parets. Així que si tens una barbacoa portàtil, deixa-la a casa.
També es pot disfrutar d’una graellada a les instal·lacions construïdes per a això en les àrees recreatives que compleixin la normativa. Compte: és obligatori disposar d’una autorització expressa de l’ajuntament on estigui localitzada.
La tercera excepció és la comentada anteriorment: fora del perímetre de 500 metres de qualsevol terreny forestal. Els experts recomanen encendre les barbacoes lluny de la vegetació i tenir aigua a prop per si cal apagar algun petit incendi.
Si la teva barbacoa no compleix aquestes condicions, no et preocupis: hi ha altres enginys per cuinar a l’aire lliure i moltes possibilitats de preparar bones receptes per compartir en terrasses i jardins.
- Innovació residencial Així és la casa de dues plantes d’Amazon: una llar amb tot inclòs i per menys de 25.000 euros
- Un clàssic "Autèntiques i picants": el bar de Rubí aclamat per les seves patates braves
- Alerta INUNCAT La pluja torrencial colpeja el Vallès, el Maresme i el Barcelonès i deixa calamarsa i riuades en diversos municipis
- Iglesias justifica l’escola privada dels seus fills per la "pressió social"
- La pluja torrencial provoca riuades en diversos municipis
- Guerra a Gaza Israel s’està convertint en un Estat pària com la Sud-àfrica de l’apartheid
- Criança Ni futbol ni tennis: aquests són els esports als quals la IA recomana apuntar els teus fills en la tornada al col·le
- Acte polític a Màlaga Pedro Sánchez expressa el seu «orgull» per les protestes propalestines a la Vuelta a Espanya
- Habitatge El Govern detecta 7.729 pisos turístics il·legals a Catalunya i en demana la retirada a les plataformes digitals
- Habitatge turístic El Govern retirarà 54.000 pisos turístics il·legals de portals com Airbnb o Booking