El barceloní Juanjo Ruzafa, elegit Millor Barber de l'Any

Juanjo Ruzafa pot lluir les seves eines com a millor barber de l’any, un premi concedit pel col·lectiu Barberies amb Encant, 'culpable' que els caçadors de tendències virin la mirada cap a aquest sector més enllà de les barbes 'hipster'.

La cimera de navalles i estisores de Barcelona va tenir lloc dissabte a la nit en un hotel de la Vila Olímpica i va reunir 180 col·legues procedents de diferents ciutats. El fenomen de la barberia va venir per perpetuar-se. Ho certifica la joventut de molts dels que hi van assistir i la saviesa dels clàssics Vicenç Moretó i Jordi Pérez. «Ja som tan importants com els xefs», va avisar el de La barberia de Gràcia. 

DE BARCELONA A CHICAGO

Juanjo Ruzafa és un barceloní amb 36 anys d’experiència palpable a la seva barberia del carrer de Rocafort i en els diferents màsters que imparteix. «Aquest últim any me l’he passat viatjant a Amèrica: Chicago, Los Angeles, Nova York, tot Mèxic, Costa Rica. No sé qui va presentar la meva candidatura a millor barber però l’hi agraeixo amb l’ànima», explica aquest sènior de les estisores que no vol oblidar-se de Sarlem Cosmetics, l’empresa que l’ha impulsat en l’aventura americana.

Notícies relacionades

Obesitat a Espanya: una pandèmia que causa una de cada cinc morts evitables

És legal ficar el teu gos en una gàbia 8 hores al dia? L’advocat Xavi Abat et treu de dubtes: "Una abominació"

El millor barber de l’any va heretar l’ofici del seu pare, presumeix de ser un professional de tota vida, «un clàssic», i és un referent en la geografia de l’Eixample. «El carrer de Rocafort, on va estar el Grup Zeta. Vaig tallar els cabells a molts periodistes. Al gran Xavier Vinader durant molts anys, Pepe Calabuig venia cada mes», explica. ¿Va arreglar les barbes a l’inoblidable Héctor Chimirri? «En la carta d’un bar pròxim hi va haver el bocata Chimirri, de carn i poca mostassa», recorda Rufaza emocionat abans de besar el trofeu i brindar per tots els companys que l’han acompanyat.

ELS ALTRES PREMIATS

L’alegria també era compartida per tots els premiats: l’equip de La Barbería de Diego, arribat de Guadalupe, un poble murcià, Vicenç Moretó, el príncep de les estisores, amb la seva col·lecció Nightfall, Pablo García, la revelació del 2017 que es va sumar al lema «tots som guanyadors». La lisboeta O Purista Barbiere es va imposar entre les internacionals i Tello Profesional es va emportar el de Nou Producte. H