El sector de la Catalunya central qualifica la crisi de "gravíssima"

El sector porcí de la Catalunya central viu amb gran preocupació el brot de pesta porcina. "És una situació crítica, la pitjor que he viscut mai. És de 10 sobre 10", diu Teòfil Camí, propietari de Masia Tero, l’empresa que gestiona l’escorxador de Moià. De "crisi gravíssima", ho qualifica Oriol Rovira, coordinador d’Unió de Pagesos d’Osona i el Lluçanès. "Si la crisi es desmarxa, la magnitud de la catàstrofe serà incalculable", afegeix Camí.

L’escorxador de Moià, diu Camí, ara té 60 contenidors al mar, amb 20 tones cada un de carn de porc i més de 500 palets bloquejats. L’escorxador exporta el 15% de la seva producció, i ho fa a països com les Filipines, Corea, el Japó, i de l’Àfrica i Amèrica Central, que ja han imposat restriccions a la importació. "Aquesta és la fotografia d’avui, però anirà canviant", avisa Camí. I és una fotografia que ja suposa un impacte d’un any, perquè caldrà demostrar en els pròxims mesos que no hi ha nous casos. "Si s’acaba així, tot i que encara sigui un problema gravíssim, serà més gestionable", apunta Camí. A Mafrica consideren que la "incertesa" és tan gran ara que costa predir l’evolució. Jordi Martí, gerent d’aquest escorxador del Bages, considera que "si tot queda circumscrit a Collserola no serà dramàtic". Mafrica exporta el 30% de la seva producció i un altre 30% el ven a fabricants amb negoci a l’exterior. Encara és incert l’impacte en l’activitat de Mafrica, però sí que bloqueja almenys durant un any els projectes d’expansió de mercat a la Xina, Corea o el Japó, explica Martí.

Baixada del preu

Notícies relacionades

El Govern preveu eliminar tots els senglars als 6 km entorn del focus

La Generalitat avança una auditoria sanitària

Una altra conseqüència és la baixada del preu del porc per als productors. Ahir, la llotja de Mercolleida ja va decidir una rebaixa de 10 cèntims per quilo, fins a 1,20. "La demarcació de Barcelona som la zona zero d’aquesta crisi. Ja no volen porcs criats aquí", diu Rovira. Si la situació s’allarga, avisa el coordinador d’UP, "ho acabarem pagant els petits productors", lamenta. Rovira reclama una "reestructuració del mercat" per pal·liar el bloqueig d’exportacions, és a dir, que el producte de la demarcació de Barcelona es "redirigeixi" a zones no afectades pel focus i que els porcs d’aquests territoris es destinin a l’exportació. "Regionalitzar" l’impacte. El secretari general de la Federació Empresarial de Carns i Indústries Càrniques (FECIC) d’Espanya, Ignasi Pons, espera que així es puguin reobrir els mercats "el més aviat possible".

Els ramaders catalans confien que les "altes" mesures de bioseguretat de les granges impediran que el virus hi entri.