El millor bar del món és a Barcelona, segons la premsa anglesa

Jordi Otix

1
Es llegeix en minuts
El Periódico

El diari anglès ‘The Sun’ es fon en elogis per a la ciutat de Barcelona. Un periodista situa «el millor bar del món» a la ciutat comtal i anima els anglesos a no perdre’s un lloc amb «2.500 hores de sol».

Les platges, els restaurants i els bars exclusius per prendre còctels són els motius en què es refugia la premsa anglesa per acudir a Barcelona. «Els catalans tenen molt de què enorgullir-se», afirmen a la web. «Des d’envoltar-se de les persones més influents de la ciutat en bars de còctels nocturns fins a descobrir l’esperit emprenedor que atrau joves de tot Europa».

Per a ells, el millor bar del món és a Barcelona. El restaurant que recomanen és el Gallery Hotel, situat a 3 minuts de La Pedrera. «L’especialitat del xef Pablo Tomás és el filet tàrtar: mitjana de vedella anyenca, picada i barrejada davant els teus ulls, amb una selecció de delicioses herbes i espècies», afirmen. «Els canelons de pollastre i vedella són un altre dels plats forts. Però deixa espai per a les postres: no et pots perdre el croissant fumat», detallen a la web.

Notícies relacionades

Més enllà de la gastronomia recomanen fer turisme a peu a la ciutat. «Observi les subtils variacions de cada barri únic, des dels centres històrics empedrats del Born i el Barri Gòtic fins al modern sistema quadriculat de l’Eixample i l’elegant i exclusiva Gràcia», expliquen.

Tot i que no s’obliden tampoc de viure la nit a la capital catalana. «No has experimentat la veritable Barcelona sense visitar una vermuteria per provar aquest aperitiu perfecte. Puigmartí és un bar de jazz ambiental que serveix una cuidada selecció de vins locals», conclouen.