Menjar a domicili
Santa Coloma de Gramenet suspèn les llicències de les ‘macrocuines fantasma’
La mesura s’ha portat a terme per evitar l’obertura descontrolada de cuines industrials «que puguin ocasionar efectes adversos per als veïns»
El ple municipal del mes de juliol de Santa Coloma de Gramenet (Barcelonès) va aprovar la suspensió per un any de llicències a les cuines industrials al municipi, després que l’ajuntament hagi rebut consultes i peticions vinculades a l’activitat de les anomenades ‘macrocuines’ o ‘cuines fantasma’ –dedicades únicament a la venda a domicili–, a causa de la proliferació d’aquest model de negoci arran de la pandèmia de la Covid-19.
«Aquesta mesura l’hem pres per evitar l’obertura descontrolada de cuines industrials que puguin ocasionar efectes adversos per als veïns i veïnes de la ciutat, mentre estudiem la regulació d’aquesta activitat en relació amb la seva ubicació, condicions de seguretat i exigències mediambientals», ha explicat l’alcaldessa de Santa Coloma, Núria Parlon.
En altres poblacions metropolitanes, els veïns afectats han protagonitzat protestes en contra de la instal·lació d’aquest tipus d’activitat pels «inconvenients que provoca per a la convivència», com olors, sorolls i pertorbacions al trànsit.
Notícies relacionadesSanta Coloma és una ciutat amb molta densitat de població, per això s’ha considerat necessària la suspensió, pel termini d’un any, de l’atorgament de llicències a establiments amb obrador i/o cuines industrials per a l’elaboració de plats preparats, sense venda al públic ni degustació.
Més notícies de Santa Coloma a l’edició local d’EL PERIÓDICO
- Fenomen en auge La venda a pes de 'caixes sorpresa' d'Amazon arriba al centre de Barcelona: "És com una loteria"
- Universitat Més de 250 professors universitaris exigeixen a la UB que investigui el cas Ramón Flecha
- MUNDIAL DE CLUBS Luis Enrique ignora Mbappé: «Soc soci culer, per això sempre em motiva jugar contra el Madrid»
- Previsió meteorològica Catalunya, en alerta per fortes pluges: aquestes són les zones on més pot ploure
- Detingut per matar d’una punyalada un multireincident al Prat de Llobregat per una venjança
- Iniciativa. Proposta des de l’alcaldia Collboni demana a 31 alcaldes suport a la llengua
- Cas Koldo L’UCO demana a Interior que l’informi de les visites a Cerdán a la presó
- Esmorzar de ‘Faro de Vigo’ i EL PERIÓDICO Illa: "No volem privilegis, amb la nostra proposta tots guanyen"
- Alcalde de Vigo Caballero: "Amb Illa veig Catalunya i veig Espanya"
- El president demana un debat "racional" sobre finançament