Menjar a domicili
Santa Coloma de Gramenet suspèn les llicències de les ‘macrocuines fantasma’
La mesura s’ha portat a terme per evitar l’obertura descontrolada de cuines industrials «que puguin ocasionar efectes adversos per als veïns»
El ple municipal del mes de juliol de Santa Coloma de Gramenet (Barcelonès) va aprovar la suspensió per un any de llicències a les cuines industrials al municipi, després que l’ajuntament hagi rebut consultes i peticions vinculades a l’activitat de les anomenades ‘macrocuines’ o ‘cuines fantasma’ –dedicades únicament a la venda a domicili–, a causa de la proliferació d’aquest model de negoci arran de la pandèmia de la Covid-19.
«Aquesta mesura l’hem pres per evitar l’obertura descontrolada de cuines industrials que puguin ocasionar efectes adversos per als veïns i veïnes de la ciutat, mentre estudiem la regulació d’aquesta activitat en relació amb la seva ubicació, condicions de seguretat i exigències mediambientals», ha explicat l’alcaldessa de Santa Coloma, Núria Parlon.
En altres poblacions metropolitanes, els veïns afectats han protagonitzat protestes en contra de la instal·lació d’aquest tipus d’activitat pels «inconvenients que provoca per a la convivència», com olors, sorolls i pertorbacions al trànsit.
Notícies relacionadesSanta Coloma és una ciutat amb molta densitat de població, per això s’ha considerat necessària la suspensió, pel termini d’un any, de l’atorgament de llicències a establiments amb obrador i/o cuines industrials per a l’elaboració de plats preparats, sense venda al públic ni degustació.
Més notícies de Santa Coloma a l’edició local d’EL PERIÓDICO
- Mobilitat Viatges il·limitats per 6,20 euros a l'any: així pots demanar la targeta social a Barcelona per a majors de 60 anys o discapacitats amb rendes baixes
- Concurs 55 candidats estrella de tot el món opten a dissenyar el Liceu Mar
- "En algun moment hauré de fer el dol"
- Tradicions amb encant El poble de Catalunya que té un pessebre vivent de més de 200 persones: dia, horari i entrades
- Esports de neu Bitllets de Rodalies Renfe i Ferrocarrils de la Generalitat per anar a diferents estacions d'esquí de Catalunya amb forfet inclòs: com adquirir-los
- Previsió meteorològica L’episodi de pluges intenses «estàtic» s’acarnissa a Badalona, el Maresme i el Vallès a l’espera de més precipitacions
- Crisi ramadera L’últim senglar infectat canvia l’escenari: «Reforçarem la vigilància en l’entorn de Sant Cugat per detectar més casos»
- Professor i pedagog Mor als 87 anys Joaquim Arenas, un dels pares de la immersió lingüística
- Escàndol internacional Trump, Clinton i la trama Epstein d’abús sexual: les claus
- Accident mortal Mor atropellada una jove de 20 anys que circulava en patinet a Sant Cugat