Menjar a domicili
Santa Coloma de Gramenet suspèn les llicències de les ‘macrocuines fantasma’
La mesura s’ha portat a terme per evitar l’obertura descontrolada de cuines industrials «que puguin ocasionar efectes adversos per als veïns»
El ple municipal del mes de juliol de Santa Coloma de Gramenet (Barcelonès) va aprovar la suspensió per un any de llicències a les cuines industrials al municipi, després que l’ajuntament hagi rebut consultes i peticions vinculades a l’activitat de les anomenades ‘macrocuines’ o ‘cuines fantasma’ –dedicades únicament a la venda a domicili–, a causa de la proliferació d’aquest model de negoci arran de la pandèmia de la Covid-19.
«Aquesta mesura l’hem pres per evitar l’obertura descontrolada de cuines industrials que puguin ocasionar efectes adversos per als veïns i veïnes de la ciutat, mentre estudiem la regulació d’aquesta activitat en relació amb la seva ubicació, condicions de seguretat i exigències mediambientals», ha explicat l’alcaldessa de Santa Coloma, Núria Parlon.
En altres poblacions metropolitanes, els veïns afectats han protagonitzat protestes en contra de la instal·lació d’aquest tipus d’activitat pels «inconvenients que provoca per a la convivència», com olors, sorolls i pertorbacions al trànsit.
Notícies relacionadesSanta Coloma és una ciutat amb molta densitat de població, per això s’ha considerat necessària la suspensió, pel termini d’un any, de l’atorgament de llicències a establiments amb obrador i/o cuines industrials per a l’elaboració de plats preparats, sense venda al públic ni degustació.
Més notícies de Santa Coloma a l’edició local d’EL PERIÓDICO
- Transport públic Així queden els preus dels títols de transport públic a Barcelona fins que acabi el 2025
- Lliga F Escac i mat de les futbolistes al Llevant Badalona: «És el circ més gran que he viscut com a professional»
- CAS SANTOS CERDÁN-ÁBALOS Koldo García després de conèixer l’informe de l’UCO sobre Santos Cerdán: «Acaba de començar»
- La xacra de la corrupció El soterrament de les vies a Sant Feliu de Llobregat, la presumpta manipulació de Koldo, Ábalos i Cerdán a Catalunya
- Tempesta judicial i política Cerdán no entrega l’acta de diputat i augmenta el nerviosisme del PSOE