Menjar a domicili
Santa Coloma de Gramenet suspèn les llicències de les ‘macrocuines fantasma’
La mesura s’ha portat a terme per evitar l’obertura descontrolada de cuines industrials «que puguin ocasionar efectes adversos per als veïns»

El ple municipal del mes de juliol de Santa Coloma de Gramenet (Barcelonès) va aprovar la suspensió per un any de llicències a les cuines industrials al municipi, després que l’ajuntament hagi rebut consultes i peticions vinculades a l’activitat de les anomenades ‘macrocuines’ o ‘cuines fantasma’ –dedicades únicament a la venda a domicili–, a causa de la proliferació d’aquest model de negoci arran de la pandèmia de la Covid-19.
«Aquesta mesura l’hem pres per evitar l’obertura descontrolada de cuines industrials que puguin ocasionar efectes adversos per als veïns i veïnes de la ciutat, mentre estudiem la regulació d’aquesta activitat en relació amb la seva ubicació, condicions de seguretat i exigències mediambientals», ha explicat l’alcaldessa de Santa Coloma, Núria Parlon.
En altres poblacions metropolitanes, els veïns afectats han protagonitzat protestes en contra de la instal·lació d’aquest tipus d’activitat pels «inconvenients que provoca per a la convivència», com olors, sorolls i pertorbacions al trànsit.
Notícies relacionadesSanta Coloma és una ciutat amb molta densitat de població, per això s’ha considerat necessària la suspensió, pel termini d’un any, de l’atorgament de llicències a establiments amb obrador i/o cuines industrials per a l’elaboració de plats preparats, sense venda al públic ni degustació.
Més notícies de Santa Coloma a l’edició local d’EL PERIÓDICO
- Reparació Tanca la nova piscina de Trinitat Vella un dia després d’obrir-se al públic
- Operació pendent La Caseta Blanca: una dècada sense sexe furtiu per tenir una plaça desangelada i semideserta
- Vol de set hores Així s’ho fa una dona en pijama per anar al lavabo en un avió
- Justificació de la FINA ¿Per què els socorristes del Mundial de Natació no van auxiliar Anita Álvarez en un primer moment?
- Investigació Crònica del cop del PP de Feijóo al Tribunal Constitucional
- Ana Rosa Quintana reapareix mostrant la seva nova imatge després de superar el càncer de mama
- TENNIS Nadal s’entrena davant la mirada de Gerard Piqué a Wimbledon
- Revelació d’imatges íntimes Sèxting a Espanya: un delicte en auge i de difícil control
- 3,5 hectàrees de vegetació afectades L’incendi d’un autobús obliga a tallar l’AP-7 a la Jonquera
- Entrevista Aleksandr Rodianski: «Hi ha molts representants de la cultura russa que s’han exiliat»