On Catalunya
SOU AQUÍ
Com has canviat, Sofía
De visita al restaurant Impar, del renovadíssim hotel de la Diagonal
De visita al restaurant Impar, del renovadíssim hotel de la Diagonal

maps princesa sofia
Qui t'ha vist i qui et veu, Sofía. Quin lífting que t'has fet. I que bo el menjar que fas, encara que sé que t'ha ajudat Carles Tejedor. Aquests bunyols de bacallà, aquest arròs de pollastre i carxofes, aquesta coca que alguns confonen amb una pizza... Nyam, Nyam.
Sofía és nom de princesa, i Princesa Sofía, d'hotel barceloní de tota la vida. I soc aquí, a Sofía (el nom és ara més 'republicà') perquè he anat a la presentació del restaurant Impar, un dels cinc espais gastronòmics de l'establiment de la Diagonal (plaça de Pius XII, 4), un gegant de més de 460 habitacions i cinc plantes subterrànies de pàrquing. I el menjador, sí, també és gegant. Els finestrals són enormes i hi ha prou espai lliure per ballar un vals.
Soc aquí i penso que m'he equivocat d'hotel. Però no. Com has canviat, Sofía.

- Un policia de Badalona serà jutjat per falsejar quilometratge
- La nadinemania conquereix el món de l’òpera
- Habitatge Gonzalo Bernardos avisa els espanyols: «Els que es vulguin comprar una casa s’han d’afanyar»
- Electricitat Causes de l’apagada i solucions perquè no es repeteixi: els experts vaticinen què passarà a partir d’ara a Espanya
- Els vàpers tornen a les platges de BCN després d’un revés judicial