El restaurant Osmosis recopila els èxits pels seus 10 anys

El restaurant Osmosis (Aribau, 100) celebra 10 anys amb 10 menús degustació amb els seus grans èxits que anirà servint cada mes fins al desembre. En aquesta dècada, el xef, Frederic Fernández, i el sommelier, Nacho Montes, han creat més de 500 menús degustació setmanals en funció dels productes de temporada (no hi ha carta) i 2.000 plats de cuina catalana creativa.

D’aquí faran una selecció amb el millor de cada mes. Ara cuinen set dels millors plats que han servit al març des del 2006.