La fira més antiga de la Península té gust de formatge

La seva primera menció històrica data de l’any 1048. Sí, més o menys quan es va fer el bateig de Jordi Hurtado. És la Fira de Sant Ermengol, que té el privilegi de penjar-se la medalla de ser la primera fira comercial documentada a tota la península Ibèrica. Celebrada a la Seu d’Urgell (Alt Urgell), ciutat que les cròniques de l’època descriuen com un punt comercial estratègic, aquesta fira i mercat ambulant es va convertir en un exitós enclavament econòmic ubicat entre transitades rutes comercials. Per això, no és estrany que, gairebé mil anys després, continuï atraient milers de feligresos.

Des d’aquesta primera menció al segle XI, la Fira de Sant Ermengol apareix en desenes de documents històrics. Hi ha mencions els anys 1370, 1542, 1862, 1915... Una sèrie de relats que descriuen l’evolució del seu format fins a convertir-se en el que és avui: una fira dedicada principalment als formatges artesans del Pirineu.

Aquest any, celebren 31 edicions des d’aquest últim rebranding el 1995, quan la Fira de Sant Ermengol va acollir la Fira de Formatges Artesans del Pirineu. Així que si ets fan dels lactis, agafa el cotxe i puja fins a l’Alt Urgell (a més de dues hores de Barcelona): t’està esperant un paradís amb degustacions, venedors locals i fins i tot concursos de formatge.

Parades artesanals

Notícies relacionades

Besalú, la joia medieval

Quan el xef cedeix el triomf a l’equip

La fira se celebra anualment el tercer cap de setmana d’octubre (aquest any, del 17 al 19 d’octubre), i proposa un recorregut pel nucli antic del poble a través de centenars de parades. Per descomptat, les parades de formatges artesanals del Pirineu són un dels principals reclams, però no els únics: a més de formatgeria hi ha gastronomia local, productes ecològics, activitats familiars i programació cultural per maridar el pica-pica.

I, és clar, no només dediquis l’excursió a descobrir els carrers medievals del municipi fent ruta per les paradetes. Ja que hi vas, no t’oblidis ni de visitar els monuments (com la catedral de Santa Maria, amb una arquitectura romànica única), ni els pobles veïns (algunes recomanacions imperdibles: Sort, Gerri de la Sal i Anserall).