On Catalunya
Cita amb història
La fira més antiga de la Península té gust de formatge
Amb gairebé mil anys d’història, la Fira de Sant Ermengol, ara reconvertida en la Fira de Formatges Artesans del Pirineu, se celebra aquest cap de setmana a la Seu d’Urgell
Degustación de quesos en una edición anterior de la feria. /
La seva primera menció històrica data de l’any 1048. Sí, més o menys quan es va fer el bateig de Jordi Hurtado. És la Fira de Sant Ermengol, que té el privilegi de penjar-se la medalla de ser la primera fira comercial documentada a tota la península Ibèrica. Celebrada a la Seu d’Urgell (Alt Urgell), ciutat que les cròniques de l’època descriuen com un punt comercial estratègic, aquesta fira i mercat ambulant es va convertir en un exitós enclavament econòmic ubicat entre transitades rutes comercials. Per això, no és estrany que, gairebé mil anys després, continuï atraient milers de feligresos.
Des d’aquesta primera menció al segle XI, la Fira de Sant Ermengol apareix en desenes de documents històrics. Hi ha mencions els anys 1370, 1542, 1862, 1915... Una sèrie de relats que descriuen l’evolució del seu format fins a convertir-se en el que és avui: una fira dedicada principalment als formatges artesans del Pirineu.
Aquest any, celebren 31 edicions des d’aquest últim rebranding el 1995, quan la Fira de Sant Ermengol va acollir la Fira de Formatges Artesans del Pirineu. Així que si ets fan dels lactis, agafa el cotxe i puja fins a l’Alt Urgell (a més de dues hores de Barcelona): t’està esperant un paradís amb degustacions, venedors locals i fins i tot concursos de formatge.
Parades artesanals
La fira se celebra anualment el tercer cap de setmana d’octubre (aquest any, del 17 al 19 d’octubre), i proposa un recorregut pel nucli antic del poble a través de centenars de parades. Per descomptat, les parades de formatges artesanals del Pirineu són un dels principals reclams, però no els únics: a més de formatgeria hi ha gastronomia local, productes ecològics, activitats familiars i programació cultural per maridar el pica-pica.
I, és clar, no només dediquis l’excursió a descobrir els carrers medievals del municipi fent ruta per les paradetes. Ja que hi vas, no t’oblidis ni de visitar els monuments (com la catedral de Santa Maria, amb una arquitectura romànica única), ni els pobles veïns (algunes recomanacions imperdibles: Sort, Gerri de la Sal i Anserall).
- Col·lectius vulnerables Catalunya inicia la reobertura de menjadors escolars a l’ESO
- LA CRISI BLANCA Xabi Alonso, a punt de ser acomiadat
- LA PRESSIÓ FISCAL Un veí de Collbató aconsegueix que li retornin diners de la taxa de residus
- Conflicte laboral en la sanitat La vaga de metges arrenca amb mobilitzacions i ball de xifres
- Protesta del sector La vaga del taxi redobla la pressió perquè s’aprovi la ‘llei anti Uber’
- Entrega del guardó La filla de María Corina Machado agraeix el Nobel de la pau: «Si volem tenir democràcia, hem d’estar disposats a lluitar per la llibertat»
- Radiografia de l’educació superior Navarra, Madrid i Catalunya tenen les universitats públiques més cares
- SANCIONAT A EUROPA Flick gestiona amb tacte les «petites decepcions» de Lamine Yamal
- Arts escèniques ‘Mar i cel’ continuarà navegant: el Mago Pop compra els drets del musical de Dagoll Dagom
- Judici als Pujol El tribunal que jutja els Pujol admet el testimoni de Villarejo per determinar la incidència de l’operació Catalunya en el cas
