Ferran Adrià fa una conferència a BCN de la mà d'Andreu Buenafuente

Ferran Adrià es convertirà avui en reclam d'un teatre, el BARTS de Barcelona. Però el xef, que està ficat en la creació de la faraònica enciclopèdia digital culinària Bullipedia, no actuarà, sinó que pronunciarà una conferència en què es preguntarà si el cervell humà pot millorar internet. Com a padrí i presentador, hi haurà al seu costat Andreu Buenafuente, que ha fitxat el cuiner per al projecte que aquesta nit (20.00 hores) es posa en marxa al recinte del Paral·lel: 'Instint'. Pretén unir coneixement i entreteniment, cosa que asseguren els dos personatges. L'aposta del 'showman', que compta amb la col·laboració del periodista Albert Om, ha nascut amb bon peu. Totes les entrades, a 10 euros, s'han venut anticipadament.

Després del xef, una vegada al mes hi haurà algú de referència a l'escenari. De moment, ja hi ha tres sessions confirmades: a l'abril, la monja més mediàtica de Catalunya, Teresa Forcades. Al maig, Risto Mejide, col·laborador d'aquest diari, i José Corbacho. I al juny farà la xerrada Jordi Évole amb diversos acompanyants encara per revelar.