Primera edició
Forn Cal Mosso fa el millor tortell de Reis de Catalunya
La pastisseria de Vilassar de Dalt s’imposa en el primer concurs de l’especialitat a una seixantena d’aspirants
Onbarcelona 17 12 2020 millor tortell de catalunya Forn Cal Mosso de Vilassar de Dalt
La primera edició del concurs Millor tortell de Reis de Catalunya, organitzat per l’obra social Ernest Verdaguer de la plataforma Panàtics, s’ha saldat amb la victòria d’Anna i Andreu Galceran del forn Cal Mosso de Vilassar de Dalt. En segon lloc ha quedat Carlos García Plaza, del forn La Cantonada, de Barcelona, i en tercer, Julio Enrique Solanes, del forn de pa i pastisseria La Tarragonense (Tarragona).
Més de 60 forners i pastissers han participat en el certamen amb dos tortells: un perquè el jurat fes les seves valoracions i un altre per entregar-lo a diferents entitats d’ajuda social. El jurat, presidit per sor Lucía Caram, estava compost per professionals forners, pastissers i cuiners.
Entrega de 100 tortells a famílies necessitades
Atès que la segona finalitat d’aquest concurs era solidària, s’han entregat més de 100 tortells a la Fundació del convent de Santa Clara de Manresa (on està sor Lucía Caram), a les monges Missioneres de la Caritat de la Mare Teresa de Calcuta de Barcelona i a la Fundació del Pare Manel, que els portaran a les famílies necessitades.
- La plaça més bonica d’Espanya és la que Unamuno va anomenar “el saló més bell d’Europa”: una obra mestra del barroc espanyol de pedra daurada i declarada Patrimoni de la Humanitat
- Festa sense incidents Uns 300 mossos faran 80 controls d’alcohol i drogues durant el Carnaval
- Futbol El Barça diu prou amb una carta de set pàgines i demana castigar els àrbitres: «Exigim mesures»
- FILTRACIÓ RTVE Els dos imputats d’UGT per l’escàndol en les oposicions d’RTVE segueixen en els seus càrrecs sindicals un any i mig després de filtrar l’examen
- Barcelonejant Les festes de la nova elit de menys de 30 anys a Barcelona