Dabiz Muñoz: "És el primer semen que tasto i m'ha encantat"

El mediàtic i avantguardista cuiner Daviz Muñoz ha tornat a sorprendre els seus seguidors amb el nou plat que ha tastat: “Semen de pop a la brasa... primer semen que tasto i m'ha encantat (no serà l'últim)”, ha publicat al seu compte d'Instagram al costat d'una fotografia del peculiar plat.

Semen de pop a la brasa ... primer semen que provo i m'ha encantat ( no serà l'últim) !!!�� ���������� Shirako (milt) of octopus grilled ...my first time and love it ( will not be the last one ) !!!!������������ Sushiso Masa Tòquio ❌⭕️��⚡️������������������

Una publicació compartida de Dabiz Muñoz (@dabizdiverxo) el 11 d'Ago de 2017 a la(s) 6:57 PDT

Muñoz és a Tòquio per tastar ingredients japonesos que l'inspirin idees per oferir noves creacions culinàries i sabors per a DiverXO, el seu restaurant. Ha sigut al restaurant Sushiso Masa on el popularíssim xef ha tastat semen de pop a la brasa, un plat que, només mirant la fotografia, probablement no sospitaríem ni endevinaríem què és.  

El famós cuiner ha afirmat que l'ingredient li ha “encantat” i ha promès que "no serà l'últim" semen que tasti, ha explicat a Instagram, la xarxa que utilitza habitualment per mostrar els plats que tasta i que actualment, a causa del seu viatge a Tòquio, és ple d'elaboracions japoneses.