El cistell de consum costa avui un 1,53% més que fa un mes

El cistell de consum es va encarir l’últim mes un 1,53%, la pujada més gran des del juny passat, després que en els últims mesos els preus arribessin a baixar un lleu 0,90%, segons les dades que recull mensualment l’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU). L’increment reflecteix "els primers efectes de la pujada de carburants i energia com a conseqüència de la guerra" del Pròxim Orient.La cistella de la compra s’ha encarit l’últim mes un 1,53%, en la qual constitueix la pujada més gran des del juny del 2025 i després que en els últims mesos, fins i tot, els preus arribessin a baixar (tot i que fos un lleu 0,90%), segons les dades que recull mensualment l’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU), que considera que l’increment reflecteix ja "els primers efectes de la pujada de carburants i energia com a conseqüència de la guerra" del Pròxim Orient.

"Els últims 30 dies, les categories que més han pujat són fruites i verdures (5,78%), carnisseria i xarcuteria (3,14%), les begudes (2,49%) i lactis (1,86%)", diu l’entitat. L’amanida de bossa s’ha encarit un 22% respecte al mes anterior; les cebes i els pebrots verds, un 10% més; i els tomàquets, les pomes i el formatge fos en talls, un 9%. Els entrecots i el suc de taronja també s’han encarit un 6%. Amb aquesta nova pujada, "els aliments continuen sent un 35,5% més cars que fa tres anys".Amb aquesta nova pujada, indica l’organització, s’encareixen "encara més els preus dels aliments que continuen sent un 35,5% més cars que fa tres anys", segons les seves estimacions.

Els que baixen

Això sí, els productes de rebost gairebé no van experimentar canvis, mentre que van baixar lleugerament el peix (- 0,45%) i els productes de drogueria i higiene. Les baixades de preu més grans en aliments bàsics es van registrar al cafè soluble descafeïnat (-6%), les patates (-5%), els macarrons (-4%) i les peres i el pernil cuit (que es van reduir tots dos en un 3%).Això sí, els productes de rebost pràcticament no han experimentat canvis, mentre que han baixat lleugerament el peix (- 0,45%) i els productes de drogueria i higiene. En concret, les baixades de preu més grans en el grup d’aliments bàsics s’han registrat al cafè soluble descafeïnat (-6%), les patates (-5%), els macarrons (-4%) i les peres i el pernil cuit (que s’han reduït tots dos en un 3%).

Notícies relacionades

Aquests són els supermercats que paguen millor a Catalunya: el top 10 que més fan parlar

Toni Llorens: "S’ha d’aspirar que BCN sigui la capital mundial de l’alimentació"

Les dades s’obtenen després de comprovar l’evolució dels preus de 100 aliments frescos i en conserva, juntament amb els productes de drogueria i higiene més comuns a vuit cadenes de supermercats espanyoles: Alcampo, Ahorramas, Carrefour, Dia, Mas, Lidl, Mercadona i Supermercats El Corte Inglés.

L’OCU insisteix al Govern perquè redueixi l’IVA als aliments bàsics del 4% al 0%, una mesura que ja es va adoptar a mitjans del 2022, amb la guerra d’Ucraïna. n fet, fa ja dies que la federació d’empresaris detallistes del peix (Fedepesca) reclama també una baixada de l’impost per als seus productes, i més ara, amb l’esclat de la guerra amb l’Iran. Fedepesca demana "al govern que s’anticipi i que eviti l’encariment del cistell de consum amb una revisió de l’IVA dels aliments a la baixa, incloent-hi els peixos, que van quedar exclosos en les mesures anticrisi en el seu moment" i recorda que "en països europeus com Irlanda, Malta i el Regne Unit, els productes del mar tenen un IVA zero de forma permanent; el Govern de Portugal va eliminar l’abril del 2023 l’IVA per a les principals espècies pesqueres que es consumeixen al país, i d’altres mantenen un tipus superreduït, com el 3% de Luxemburg, el 5% d’Alemanya, Xipre, Hongria i Polònia o el 5,5% de França".