Ignacio García Magarzo, Director general d’Asedas: "Amb els tiquets que es tiren es podrien fer 28 voltes a la Terra"

La patronal dels súpers demana que el rebut de compra sols s’imprimeixi a petició del client

Ignacio García Magarzo, Director general d’Asedas: "Amb els tiquets que es tiren es podrien fer 28 voltes a la Terra"
3
Es llegeix en minuts

¿Quines són per a Asedas les preocupacions més grans del sector dels supermercats?

La primera són les persones. És un moment especialment complicat per captar talent i per retenir-lo, i a més, els empresaris s’enfronten a dificultats encara més derivades de la regulació, especialment en matèria de recursos humans, perquè aquests costos siguin compatibles amb la sostenibilitat de les empreses i dels negocis. Tenim també un greu problema d’absentisme. Un altre gran bloc és el cost de la regulació en general, especialment en medi ambient i sostenibilitat. A Europa hi ha un corrent important que considera que la UE, en matèria mediambiental, ha anat massa lluny al posar les exigències per davant del que la societat es pot permetre.

¿Quina és la posició d’Asedas sobre el tractat de Mercosur?

Sempre diem que els agricultors són també els nostres aliats, perquè el sector de la distribució, i sobretot els supermercats que jo represento, són els que són presents a les zones rurals. Per tant, qualsevol qüestió que preocupi a la producció ens preocupa també a nosaltres. Dit això, Espanya també és un gran exportador d’aliments i entenem que la nostra competitivitat també es basa en l’obertura de mercats exteriors. En conseqüència, comprenem aquest difícil equilibri i allà qui lidera una mica la posició dels sectors és la indústria alimentària, que és un gran exportador i que alhora té algunes necessitats d’internacionalització que poden veure’s beneficiades amb l’obertura d’un mercat tan important com Mercosur.

¿Quins són els detalls de la seva reivindicació respecte al tiquet de compra?

Demanem que s’adaptin les normes perquè la impressió obligatòria del tiquet se substitueixi per una de voluntària per part del client. En les operacions de menys quantia, que són aproximadament el 30% de les que tots fem en la nostra compra quotidiana, el tiquet directament es queda en la línia de caixes, i això no té cap sentit. Són moltíssimes tones de paper les que es tiren a l’any, una cosa que no ens podem permetre des del punt de vista de la sostenibilitat mediambiental. Estem parlant de 4.100 tones de paper a l’any, amb un cost de 10 milions.

¿Quins problemes podria solucionar aquest canvi?

Hem calculat que tots els tiquets que es llencen a les escombraries farien 28 voltes a la Terra, tenint en compte el format de tiquet que s’utilitza a Espanya. Però sobretot, és un canvi de mentalitat: Espanya va suprimir abans que es complís el termini el 85% de les bosses de plàstic d’un sol ús que tots rebíem quan anàvem al supermercat fa uns quants anys, parlo del 2012 o 2013. Llavors es deia: "¿Com es prohibirà que es donin bosses? ¿Com es farà que el consumidor pagui per aquestes? ¿Com s’obligarà a portar una bossa reutilitzable des de casa?». I es va fer sense cap dificultat, perquè tothom ho va entendre.

¿Quina resposta han obtingut per part de les autoritats?

Fa dos anys que estem dialogant amb el Ministeri d’Hisenda i amb l’Agència Tributària per comprovar que no hi ha un problema de control fiscal ni inseguretat. Creiem que no faria falta modificar la legislació ni tan sols, i que es podria fer amb alguna norma de rang inferior a llei. Hem parlat amb ells i considerem que no hi ha cap inconvenient greu. El que passa és que, després de temps de diàleg, no trobem ressò en aquesta iniciativa.

Notícies relacionades

¿I pel que fa a les organitzacions de consumidors? ¿Han trobat negatives?

En ningú. En general hi ha consens que s’hauria de fer. Hi insisteixo, no és un problema d’oposició, és de falta d’impuls. És una mesura necessària, neutra des del punt de vista polític i que venim reclamant des de fa temps, però no hem trobat ressò.

Temes:

Supermercats