Les apps de repartiment supleixen el servei d’habitacions

Avui aquest mateix hoste ja no ha de despenjar el telèfon. Agafa el mòbil i fent ús d’una aplicació de menjar a domicili escaneja un codi QR que troba a la tauleta i escull entre el nombrós catàleg d’ofertes que inclou l’app. Quan ha triat, al cap d’una estona apareix a la porta de l’habitació un repartidor, que ha substituït aquell vestit jaqueta per una samarra reflectora, amb la comanda dins d’una motxilla quadrada i aïllant.

Diversos hotels de Barcelona externalitzen el servei d’habitacions mitjançant aplicacions de menjar a domicili, cosa que els permet estalviar costos i alhora els fa multiplicar l’oferta que ofereixen als hostes. Just Eat és en aquest sentit una marca pionera i té firmats acords de col·laboració amb sis hotels de la capital catalana, cinc dels quals són de la cadena Hesperia i l’altre és l’Abba Rambla Barcelona. Fora de Barcelona, a Lloret de Mar, fan el mateix amb l’hotel Tent.

Notícies relacionades

Adamed Laboratorios: Ciència útil per a la salut de tots

La IA ja sacseja les oficines i destrueix en dos anys gairebé 3.000 llocs de treball a Barcelona

"La idea se’ns va acudir durant la pandèmia", explica el director corporatiu d’aliments i begudes de la cadena Hesperia, Emilio Ruiz. No paraven de veure clients que demanaven que els portessin menjar a l’habitació, ja que les restriccions sanitàries limitaven l’opció d’anar a menjar fora. Davant el trànsit de riders pel hall dels hotels, van decidir professionalitzar aquest flux, ordenar-lo i pactar amb Just Eat. "Ens permet oferir un servei que d’una altra manera només acaba sent rendible a un cinc estrelles gran luxe. A part, ofereixes més varietat, perquè si no el client tan sols pot escollir entre la típica amanida cèsar i una hamburguesa bàsica. Aquí recorres a un operador com Just Eat que et connecta amb desenes de restaurants", diu Ruiz.

Just Eat no únicament aplica aquest model a hotels, sinó que també ha decidit ampliar-lo a residències d’estudiants, com les de la cadena Livensa, a Marina i Diagonal. Entre un canal i l’altre sumen una xarxa de repartiment a 3.000 habitacions a tot Catalunya. "Esperem continuar creixent en aquest canal, i demostrar així com el delivery s’integra cada vegada més en tots els aspectes quotidians", assenyala el director general de Just Eat a Espanya, Íñigo Barea.