Els cultius busquen altitud per sobreviure al canvi climàtic
Les empreses agrícoles exploren terrenys més frescos situats més al nord o a més metres sobre el nivell del mar per aconseguir temperatures més moderades
Ja creixen tomàquets al Montseny, vinyes al Pirineu i oliveres a la Gran Bretanya
Comunitats com Andalusia, Castella- la Manxa i Catalunya podrien perdre el 6% del PIB agrícola
El seu impacte no és tan visible com l’onada d’incendis que ha assolat aquest estiu el nord-oest d’Espanya o la dana que va castigar a la tardor el País Valencià, però la crisi climàtica ja és una realitat silenciosa a les principals regions agràries espanyoles, entre les quals hi ha Andalusia, Castella-la Manxa i Catalunya, que podrien arribar a perdre el 6% del producte interior brut (PIB) agrícola anual a conseqüència dels seus efectes. Això no solament afecta els agricultors; implica tot el medi rural, les exportacions del sector i, al capdavall, la capacitat de tot el país per produir els seus propis aliments.
Els cultius busquen altitud per sobreviure al canvi climàtic /
Una de les alternatives que adopten les empreses agrícoles és buscar territoris més frescos, terrenys situats a més altitud sobre el nivell del mar o també situats més al nord, la qual cosa els garanteix unes temperatures més moderades. Els cellers de la Família Torres, oriünds del Penedès, van ser pioners i van començar a plantar vinyes al Pirineu. L’emprenedor agrari Marc Meya fa el mateix amb els tomàquets, que ja creixen amb èxit a Joanet, al cor del Montseny. I tampoc no es queden enrere més enllà de les nostres fronteres. La firma britànica ValleRuan ha presentat aquest any la primera collita d’oli d’oliva, produït i premsat a Cornualla, a l’extrem sud-oest de l’illa de la Gran Bretanya.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- Novetat editorial Es pot defensar racionalment la immortalitat? Un assaig proposa una resposta
- Activitat parlamentària Penes d’1 a 3 anys de presó per robar un mòbil: les claus de la llei contra la multireincidència
- L’actualitat del club blanc Mbappé: "Això del genoll equivocat no és veritat"
- champions league El Barça es recrea amb el Madrid
- Apunt Nou, deu i onze
