Enquesta de Facua
El 75% dels consumidors, d’acord amb les declaracions de Garzón sobre la carn
La majoria dels enquestats corroboren la idea que la ramaderia intensiva produeix carn de pitjor qualitat

El 75% dels consumidors estan d’acord amb les declaracions del ministre de Consum, Alberto Garzón, sobre la ramaderia intensiva. És la conclusió d’una enquesta realitzada per l’associació de consumidors Facua entre 17.000 persones. El sondeig va ser portat a terme els dies 15 i 16 de gener a través del compte de Twitter de Facua, l’associació de consumidors que té més seguidors en aquesta xarxa social a escala mundial. La pregunta plantejada per Facua als consumidors recollia les declaracions entre cometes fets per Garzón al diari britànic ‘The Guardian’ i que havien difós la idea de manera errònia que el ministre havia afirmat que Espanya només exporta carn de mala qualitat.
Així, el 74,9% dels participants en el sondeig van contestar afirmativament a la pregunta «¿Estàs d’acord amb les declaracions d’Alberto Garzón en què aposta per la ramaderia extensiva, per ser “ecològicament sostenible”, davant la ramaderia intensiva, que “contamina el terreny i l’aigua”, incorre en “maltractament animal” i produeix “carn de pitjor qualitat”?.
La polèmica desencadenada per Garzón podria obrir nous debats sobre la qualitat efectiva de la carn a Espanya. El cert és que en termes de qualitat, l’oferta de carn a Espanya pateix en moltes ocasions una elevada segmentació del mercat, en què la gran majoria de la carn que es ven en la distribució espanyola té nivells organolèptics baixos. Així, carn d’origen nacional de bona qualitat pot superar els 50 euros el quilo, però altres talls i orígens redueixen els preus i la seva qualitat de manera paral·lela. La idea és que les explotacions intensives, en què el bestiar no pastura lliurement, per exemple, tenen incidència clara tant en la qualitat de vida de l’animal com en la seva carn.
- Fenomen en auge La venda a pes de 'caixes sorpresa' d'Amazon arriba al centre de Barcelona: "És com una loteria"
- Universitat Més de 250 professors universitaris exigeixen a la UB que investigui el cas Ramón Flecha
- MUNDIAL DE CLUBS Luis Enrique ignora Mbappé: «Soc soci culer, per això sempre em motiva jugar contra el Madrid»
- Previsió meteorològica Catalunya, en alerta per fortes pluges: aquestes són les zones on més pot ploure
- Detingut per matar d’una punyalada un multireincident al Prat de Llobregat per una venjança
- Empreses Els tres fills del fundador de Mango Isak Andic assumeixen l’herència de manera equitativa
- MUNDIAL DE CLUBS Xabi Alonso trenca amb l’oficialisme d’Ancelotti i demana reforços després de quedar-se sense Zubimendi
- ACTUALITAT BLAUGRANA El Barça posa màxima pressió a Ter Stegen per forçar la seva sortida
- Unió Europea Espanya proposa blindar per llei que el cost de l’oficialitat del català corri al seu càrrec
- Acte a Barcelona Feijóo promet «més finançament» per a Catalunya si governa: «Sé que el necessita i el tindrà»