Canvis en el sector del consum
El 40% de les vendes seran de marques blanques
Llena demana a la distribució que adquireixi "consciència de 'lobby'"
La marca blanca continua la seva escalada imparable de creixement. Segons TNS, representa actualment el 33,5% de les vendes a Espanya, encara que a finals d'any superarà el 35%. No obstant, un estudi del IESE indica que els productes del distribuïdor superaran el 40% de la facturació "en pocs anys", ja que el canvi d'hàbits del consumidor "es mantindrà un cop superada la crisi".
Segons la investigació del professor Marc Sachon, el 53% de les categories que es poden trobar als súpers ja tenen la seva versió en marca blanca. Però aquesta no s'ha de veure com una gran amenaça, sinó com una oportunitat de creixement i diferenciació. A més, aquestes, les marques de més èxit, "creixen" amb la introducció de marques del distribuïdor tot i que, en canvi, les segones i terceres marques sí que perden vendes. "La guerra de preus tampoc és la solució", va afegir.
Notícies relacionadesEn la trobada alimentària del IESE, el conseller d'Agricultura i Alimentació, Joaquim Llena, va demanar a la distribució que adquireixi "consciència de lobby" i que la marca blanca tingui un "pes discret", ja que els productors catalans "s'hi juguen molt". Per la seva part, el conseller delegat de Panrico, Joan Cornudella, va afirmar que el canvi de tendència "durarà més enllà de la crisi", i que tant cadenes com fabricants s'hi hauran d'adaptar.
La innovació és una de les claus, i va posar com a exemple els nous Donuts, que ara es venen en envasos individuals, un projecte que ha requerit "una gran inversió". Amb el canvi, va assegurar, el producte ha incrementat les vendes un 30%. "No només a les botigues normals, sinó també a Mercadona, on, tot i la seva gran aposta per la marca blanca, les vendes han pujat fins i tot més que la mitjana", va afegir.
- El temps Desembre es complica a Catalunya: pluges, borrascas i la incògnita de la neu per Nadal
- Recomanacions «Dinar de 10»: els elogis al millor restaurant de Cornellà de Llobregat, segons Tripadvisor
- Tradicions amb encant El poble de Catalunya que té un pessebre vivent de més de 200 persones: dia, horari i entrades
- "En algun moment hauré de fer el dol"
- El sector editorial preveu un rècord de 1.250 milions de facturació
- Mobilitat Viatges il·limitats per 6,20 euros a l'any: així pots demanar la targeta social a Barcelona per a majors de 60 anys o discapacitats amb rendes baixes
- Proposta familiar Un Nadal de joguina
- Tradició Un pessebre de muntanya al Bages
- CATA MAYOR La taula on menjar Catalunya
- On socialitzar Plans analògics per quedar amb els amics a Barcelona
