Estudi del metabolisme
Un mètode permet avaluar la dieta en la infància a partir de l’orina
Els autors esperen que la troballa permeti obtenir informació sobre les vies biològiques que caracteritzen els patrons saludables i no saludables

Un equip internacional amb participació de l’Institut de Salut Global de Barcelona (ISGlobal) ha identificat en un estudi «firmes» metabòliques a l’orina que permeten avaluar la qualitat de la dieta de menors i predir-ne la salut metabòlica.
Nova eina
La revista ‘eLife’ ha publicat un article sobre aquest perfil metabòlic urinari que «es podria convertir en una eina addicional» als qüestionaris per examinar els patrons dietètics en la infància, ha informat el centre, impulsat per la Fundació La Caixa, en un comunicat aquest dimarts.
Els autors esperen que la troballa permeti utilitzar mostres d’orina per obtenir més informació sobre les vies biològiques que caracteritzen els patrons dietètics saludables i no saludables, així com els canvis metabòlics relacionats amb la dieta i associats a malalties com la diabetis.
La investigació
L’estudi s’emmarca en el projecte europeu Human Early-Life Exposome (HELIX), coordinat per l’ISGlobal, que inclou sis cohorts de naixements del Regne Unit, França, Lituània, Espanya, Noruega i Grècia.
La població de l’estudi va incloure 1.147 menors, de qui es tenia informació sobre la ingesta dietètica, els nivells de pèptid C al plasma sanguini i biomarcadors metabolòmics a l’orina a partir de mostres recollides durant un seguiment realitzat a una edat mitjana pròxima als vuit anys.
Notícies relacionadesL’equip investigador va aplicar la tècnica espectroscòpia de ressonància magnètica nuclear (RMN) per perfilar els metabòlits urinaris d’aquesta població i el treball va revelar un «panell comú» de quatre metabòlits: hipurat, àcid N-metilnicotínic, urea i sacarosa.
Els casos en què se seguia una dieta mediterrània tenien nivells més alts d’hipurat, àcid N-metilnicotínic i urea, juntament amb nivells més baixos de sacarosa i sucre, mentre que aquells que consumien més aliments ultraprocessats tenien nivells més baixos d’hipurat, àcid N-metilnicotínic i urea, i nivells més alts de sucre.
- Aquests són els símptomes de la variant òmicron del coronavirus
- Quan és millor fer-se el test d'antígens? | CALCULADORA
- Com s’ha de demanar la baixa per covid positiu i quant es cobra?
- Quines vacunes de la Covid es posen a Espanya? Tipus i efectes secundaris
- Efectivitat i d'on és cada vacuna: AstraZeneca | Pfizer | Janssen | Moderna | Sputnik
- Restriccions a Catalunya per la covid: Últimes mesures
- Aquests són els símptomes de la variant òmicron del coronavirus
- Quan és millor fer-se el test d'antígens? | CALCULADORA
- Com s’ha de demanar la baixa per covid positiu i quant es cobra?
- Quines vacunes de la Covid es posen a Espanya? Tipus i efectes secundaris
- Efectivitat i d'on és cada vacuna: AstraZeneca | Pfizer | Janssen | Moderna | Sputnik
- Restriccions a Catalunya per la covid: Últimes mesures
- Allunatge de matinada a El Corte Inglés de la Diagonal de Barcelona
- Alerta sanitària El primer metge que va alertar sobre la verola del mico: «La tempesta s’està escampant»
- Al barri de la Maurina La víctima de Terrassa va ser apunyalada després de mediar en una agressió a una dona
- Cas resolt Vint anys per haver matat el professor del carrer Trajà, un crim del 2007
- resolució judicial L’Audiència de Barcelona avala que Shakira vagi a judici
- EL POLS OLÍMPIC 54 proves a l’Aragó i 41 a Catalunya: l’acord per als Jocs del 2030 que Lambán rebutja
- El març del 2020 El Govern va pagar les mascaretes a meitat de preu que Almeida
- Plataformes digitals L’‘app’ d’entregues ultraràpides Getir acomiada 4.500 treballadors a tot el món
- Menjar ràpid Un client demanda McDonald’s per una cosa que tots pensen quan demanen una hamburguesa
- A la llista negra dels EUA Alejandro Cao de Benós, buscat per l’FBI: «No temo ningú ni a res»