COCTELERIA A CASA
Així fa el Negroni Javier de las Muelas
Com aconseguir que un dels 10 grans clàssics et surti de 10
Seguim amb la sèrie de 'On Barcelona' en què l'expert Javier de las Muelas ens obre una porta a la cultura del còctel amb els seus vídeos. No només t'expluca com fer un combinat inoblidable; també d'on ve la creació que t'està ensenyant. Per exemple, el Negroni, un dels 10 grans clàssics de la cocteleria.
Mira el vídeo, i sabràs per què es diu així (adopta el nom d'un comte molt cosmopolita). I com s'ha de preparar en les seves justes proporcions. T'ho explica tot, tot, De las Muelas.
- Cuiner David Peregrina, el xef mallorquí assassinat al Brasil, va fugir a Sud-amèrica després de ser condemnat per estafa en una trama de falses hipoteques
- Salut pública Una associació demanda Sanitat pels casos de danys causats per Nolotil
- Pensionistes Això és el que cobraràs de jubilació amb una nòmina de 1.500 euros al mes
- Catinones, droga camuflada Catalunya, base de comercialització d’una nova coca dels pobres
- Zona en tensió Desallotjament d’El Kubo i La Ruïna: La Salle Bonanova tancarà accessos i suspendrà activitats aquest dijous
- ¿Què té al cap Feijóo? Les claus dels canvis al PP: la por de perdre el control del Congrés i la influència d’Arenas i Herrera
- Màxima tensió Desallotjament a la Bonanova: últimes notícies de la intervenció policial i les protestes a El Kubo i La Ruïna, a Barcelona, en directe
- Novetat editorial El ‘Patinsky’ de Barcelona, la gentrificació com una de les belles arts
- Denúncia interposada Investiguen un home per agredir la conductora d’un autobús després de negar-se a pagar el bitllet del seu fill
- Agricultura Unió de Pagesos: «El camp català el defensa millor el ministre d’Agricultura francès que l’espanyol»