Els bars de Gràcia, en peu de guerra per un veto i un error de l’Ajuntament

Sense tiradors extres

"Als bars de les festes de Gràcia tota la vida hi ha hagut tiradors i neveres i taulells extres", protesta Simón Borràs, propietari del bar Raïm 1886 del carrer de Siracusa. "Amb la càrrega de treball que tindrem ens anirien molt bé", coincideix a dir Mónica Cabo, d’un altre bar que hi ha a prop, Alnorte. "¡La gent se’ns acumularà a la barra principal i no podrem treballar!", argumenta Maher Alibek, un dels amos del bar Diamant, a la plaça homònima. Formen part d’un grup de restauradors de la Vila de Gràcia rebel·lats contra l’Ajuntament després de ser avisats per carta del veto total a instal·lar mobiliari que augmenti la capacitat de servir consumicions del 14 al 21 d’agost.

El consistori va enviar una carta als bars "amb l’objectiu de contribuir a un desenvolupament més ordenat i cívic de la festa". La nota recorda els horaris i les obligacions de tots els establiments, així com el risc de sancions en cas d’incompliments. També esmenta que "les instal·lacions i la distribució del local s’ajustaran al que està aprovat per llicència concedida" i remarca en negreta que "no es podran ampliar ni modificar barres, ni sortidors, ni la distribució del local".

Alhora, estan vetades les promocions de begudes alcohòliques de l’estil "dos per un" i "els propietaris dels locals s’hauran de responsabilitzar del comportament incívic dels clients, tant a dins del local com a la sortida, sobretot pel que fa al soroll". Hauran de tancar a les tres de la matinada a tot estirar, i divendres i dissabte podran allargar fins a quarts de quatre. Cada dia hauran de tancar la terrassa mitja hora abans d’abaixar la persiana. El document és del 17 de juliol i el firma el districte de Gràcia.

Borràs ha escrit una carta de rèplica al consistori, que ja compta amb una dotzena d’adhesions de restauradors. Expliquen que l’any passat van rebre un avís semblant que els va presentar la mesura com a novetat. Tot i això, més que una prohibició nova, es tracta d’un zel més gran en la supervisió de l’acatament de normes existents.

Fonts municipals responen a aquest diari que "l’activitat només es pot exercir d’acord amb el projecte tècnic aprovat i de conformitat amb la llicència vigent de cada establiment". "No hi ha empara, doncs, per a la instal·lació de barres addicionals no previstes en el projecte tècnic ja aprovat per a la llicència o comunicació de l’activitat", insisteixen a dir. Atribueixen l’alarma actual al fet que "l’any passat es van desmuntar barres que no complien la normativa".

Anunci caducat

En paral·lel, el districte de Gràcia ha de bregar amb les queixes del Gremi de Restauració per un anunci prescrit sobre terrasses. L’Ajuntament va publicar ahir al Butlletí Oficial de la Província de Barcelona (BOPB) el procediment per autoritzar "la instal·lació de terrasses extraordinàries als carrers i places del districte durant la festa major", a l’empara de l’Ordenança de Terrasses, que preveu aquestes situacions. Malgrat això, l’anunci demana presentar sol·licituds abans del dilluns 11 d’agost (quan encara no s’havia publicat). També especifica per aquesta via els requisits de croquis d’emplaçament i distàncies per a fins a quatre taules extres per local, tant si tenen llicència de terrassa com si no. Els condicionants inclouen no impedir el pas a vianants, entrades a habitatges o accés a vehicles d’emergència.

La mesura ha causat "indignació" entre l’hostaleria de Gràcia. La patronal assegura que ja va mirar d’aclarir al maig la concessió d’aquests permisos i les condicions corresponents, però que no va rebre cap resposta fins al juliol, quan el districte els va notificar "que regeixen les normes ordinàries". En aquest punt, sí que es va informar via carta els operadors de l’ampliació horària i del dispositiu durant la celebració. El Gremi, però, creu que l’opció de les terrasses extraordinàries arriba tard, i més encara amb l’error de calendari que impedeix molts afectats accedir a sol·licitar-ho. "És una presa de pèl. El dispositiu es treballa amb molta antelació i és incomprensible que hagin esperat a l’últim moment". Consideren que es tracta d’"un maltractament als restauradors", que "porten anys de persecució".

Notícies relacionades

El mirador de la Torre de Collserola ofereix vistes gratis

Les obres a l’L4 tornaran a tallar la línia a la tardor

Per això critiquen que l’any passat ja hi hagués "persecució" dels ajustos fets pels hotelers aquells dies excepcionals, cosa que "contrasta amb la permissivitat amb la venda ambulant il·legal".

Fonts municipals assumeixen que s’ha produït una "incidència administrativa" amb el BOPB, publicat amb retard. Tot i això, mantenen l’opinió que el districte va comunicar de manera "informal" –a locals de concurrència pública que ja ho havien sol·licitat altres anys– l’opció de les terrasses extraordinàries. El Gremi, de tota manera, esgrimeix que el consistori ha notificat denegacions a altres operadors que ho van sol·licitar i que, al no haver-se fet oficial la mesura, molts van pensar que no era aplicable i no ho van demanar.