28 bars ofereixen tapes barates els dimecres

Una cambrera del Timbalet serveix una tapa de pernil i brie.

Una cambrera del Timbalet serveix una tapa de pernil i brie. / ELISENDA PONS

1
Es llegeix en minuts
ANNALISA PALUMBO
BARCELONA

L'experiència de la ruta de tapes arriba al districte d'Horta-Guinardó. Cinc itineraris identificats amb diferents colors constitueixen els camins que s'han de seguir per disfrutar una tapa o un pintxo, més beguda, per 1,95 euros. Els clients que vagin de bar en bar podran descobrir racons curiosos i llocs poc coneguts dels barris d'Horta-Guinardó. La proposta d'aquestes tapes es manté tots els dimecres de 19 a 22 hores en 28 bars. Amb aquesta iniciativa es vol donar a conèixer el districte a través de la seva oferta gastronòmica.

Cadascun dels establiments que s'han sumat a la iniciativa proposa una tapa especial. En el cas del bar El Timbalet, s'ofereix un Timbalet de serrà, una barqueta de pa de coca amb pernil, formatge brie fos i cruixent de pernil i formatge. La propietària del bar, Silvia Dalmau, celebra la iniciativa: «Ha vingut molta gent, i esperem que en vingui més», diu. La ruta s'emmarca en l'Estratègia de Promoció Econòmica i Cultural del Districte i en el Pla d'Acció Comercial 2012-2015.