Truc enginyós
El vídeo que arrasa a TikTok: així pots convertir un ou de gallina en un de guatlla
Com saber si un ou és dolent: truc infal·lible per saber si és apte per al consum
Els ous a la planxa del Mercadona, a debat: ¿solució pràctica o despesa innecessària?
	El truc per convertir un ou de gallina en un de guatlla s’ha viralitzat a TikTok aquests dies. El vídeo publicat pel compte Kate Accountable explica com transformar la mida d’un ou per poder cuinar ous ferrats petits a partir dels de mida normal.
Les imatges, que superen els 30.000 ‘m’agrades’, ensenyen el fàcil procés per aconseguir aquest «encongiment»: «Els ous congelats que s’han esquerdat i no estan gaire bruts però tenen les membranes intactes es poden cuinar immediatament. Això sí, cal cuinar-los bé», ha precisat l’autora del vídeo als comentaris.
@ketoaccountable I saw it. I tried it. #frozenegg #frozeneggchallenge ♬ Na Na – Trey Songz
Congelar i tallar
Per realitzar aquest curiós truc només s’han de congelar els ous unes dotze hores. Una cop passat aquest temps és aconsellable ficar-los en un bol amb aigua calenta uns cinc minuts perquè sigui més fàcil pelar-los. Després de pelar-los només faltarà tallar-los en rodanxes i fregir-los sense que perdin l’aparença d’un ou ferrat normal (això sí, de menor mida).
- SEGURETAT SOCIAL I PENSIONS El Govern manté la ‘retallada’ a les pensions: jubilar-se abans de temps es penalitzarà tot i que s’hagin cotitzat més de 40 anys
 - Pensions ¿Quan es cobra la paga doble de Nadal? Bones notícies per als jubilats
 - Acte a la Generalitat Illa llança la seva reforma de l’administració pública de la Generalitat amb 50 propostes d’experts
 - Privacitat "Jo mai dono el DNI": un expert explica com donar les teves dades de forma segura en hotels i allotjaments
 - Polítiques públiques Les cinc claus de la reforma de l’administració de Catalunya: de la reducció de la burocràcia a l’ús de la IA
 
- El dijous 13 de novembre a les 19h El Periódico et convida a participar en un nou #afterwork amb Mònica Martínez Bravo
 - Somni infantil Carlos González, pediatre, explica les diferències entre malsons i terrors nocturns en els nens: «Es desperta plorant com si el matessin»
 - EMPRESARIS Amancio i Sandra Ortega, Rafael del Pino i Juan Roig acaparen la llista Forbes dels 100 espanyols més rics
 - Polèmica entre les subcontractes La Generalitat detecta desenes de treballadors turcs sensepapers a les obres del Camp Nou
 - Estadística de població Catalunya supera els 3.000 centenaris, el 83% dels quals són dones
 
			
			
	
		