Empresa familiar
El proveïdor local de pa català que ‘fica el cap’ a la fleca de Mercadona
Els motius pels quals Mercadona deixa de fer pa
Mercadona ha anunciat que pretén deixar de forma progressiva d’elaborar pa en les diferents línies dels seus magatzems. El motiu és que pretén reforçar la col·laboració amb especialistes locals en aquesta categoria, com ja fa en la resta d’assortiment.
Per a això, fa mesos que la cadena de supermercats valenciana incorpora progressivament a la seva cartera de proveïdors empreses locals com Valero, que elabora el pa de pagès a Catalunya des del 2021.
Notícies relacionadesPerò, ¿quina empresa és la que assorteix de pa de pagès Mercadona? Valero Forn Tradicional va ser fundada el 1957, amb l’obertura d’una petita fleca a Sabadell, tal com expliquen en la seva pàgina web. Amb el pas dels anys, el negoci es va expandir a altres municipis de la província de Barcelona.
Ara, l’empresa familiar, amb més de cinc dècades d’història en l’elaboració de pa i brioixeria, assorteix de pa de pagès Mercadona des de l’any passat.
- Al minut Guerra d’Israel en directe: última hora sobre el final de la treva a Gaza, l’ajuda humanitària i reaccions
- Desconeixement Cita ITV: compte al testimoni MIL del cotxe si es va matricular a partir del 2008
- Infal·lible El truc casolà per netejar les portes de fusta que ja està de moda
- Els interessos no ho són tot Aquesta és l’edat límit per demanar una hipoteca a Espanya: ¿Ho sabies?
- Alimentació Si veus això a les nous, llença-les immediatament