La verema més negra

Poques vinyes s’han vist afectades pel foc, i de fet moltes han actuat com a tallafoc. La principal preocupació ara és l’estrès hídric que tinguin en plena verema.

La verema més negra
2
Es llegeix en minuts
SANDRA DE LA FUENTE

La pitjor onada d’incendis de la història de Galícia ha tenyit de negre també l’inici –tímid encara– de la campanya de recollida del raïm en les denominacions d’origen de la província d’Ourense i el sud de Lugo. Les zones de Monterrei i Valdeorras són les grans afectades pels focs d’Oímbra i Larouco, que han devastat més de 15.000 i 20.000 hectàrees respectivament, i continuen actius. Una situació que ha generat impotència i frustració entre els viticultors i cellerers de la zona, preocupats per salvar les seves propietats i incapaços encara de valorar els danys.

Les DO d’O Ribeiro i Ribeira Sacra també s’han vist afectades, però en menys mesura. En la primera, l’incendi de Carballeda de Avia-Beade, encara actiu i amb més de 4.000 hectàrees cremades, afecta una de les zones més productives, si bé des del consell regulador, el secretari gerent, Luis Vázquez, avança que la impressió inicial dels viticultors és que "no hi ha vinya afectada, encara que l’efecte secundari pot donar-se en els pròxims dies".

Els temors se centren en l’efecte de l’estrès hídric que pateix el raïm per les elevadíssimes temperatures que suporten les vinyes més exposades als incendis. "És massa aviat per valorar perquè és possible que en uns dies els carrassos trenquin o esclatin com a conseqüència d’això", explica Vázquez. Amb tot, l’equip tècnic del consell regulador inicia aquesta tarda una ronda pels cellers per començar a registrar i quantificar els danys.

La DO Ribeira Sacra, que comparteix territori entre les províncies d’Ourense i Lugo, va començar dijous la verema en una de les vinyes del municipi de Lugo de Quiroga, pròxim a l’incendi que amenaça O Courel i que entela l’arrencada de la campanya. El president del consell regulador, Antonio Lombardía, assenyala que hi ha afectació al poble d’Alvaredos, a Quiroga, i que el foc que va arribar a Bendilló, al mateix municipi, no va afectar les vinyes. Tampoc a Manzaneda s’han registrat danys, al ser una vinya "molt localitzada a un costat del riu Bibei".

Notícies relacionades

"Necessitem pluja celestial"

La verema a la DO Valdeorras arrenca avui oficialment a Bodegas Valdesil, a Portela, Vilamartín de Valdeorras, on començaran a recollir raïm de la varietat godello, que es farà servir per elaborar un vi torrat. El consell regulador registra ja els danys provocats per l’incendi de Larouco per començar a sol·licitar ajudes. El tècnic Santi Pérez afirma que hi ha vinyes molt afectades, però també situa aquestes plantacions com "les heroïnes" que van actuar com uns autèntics "tallafocs" davant l’avenç de les flames. "La vinya és un límit natural en el qual el foc no té continuïtat", destaca. "Quan el foc es propagava amb gran virulència sí que és capaç d’assolar una vinya, i ha passat, hi ha vinyes afectades en les fulles i d’altres en els troncs, però en moltes ha parat el foc". Amb tot, els efectes dels incendis s’uneixen a l’estrès que ha patit el raïm després de dos mesos sense pluja: "Necessitem aigua celestial que netegi l’ambient", anhelen.

Temes:

Vi