El turisme gasta el 5% de l’aigua que consumeix Catalunya

Durant la sequera, les mesures d’estalvi van afectar gairebé totes les activitats econòmiques. Agricultura i indústria van ser els principals sectors obligats a reduir l’aigua que es consumia. No obstant, els comerços i els establiments turístics, que no estaven obligats a això, també van aconseguir ajustar la quantitat d’aigua gastada. Però malgrat aquestes tendències, durant els pitjors mesos de la crisi hídrica, les dades de consum exactes de cada àmbit van ser un dels grans interrogants.

En concret, durant els mesos d’estiu es va exigir conèixer quanta aigua consumia el turisme, un dels grans motors econòmics de Catalunya. La Generalitat va assumir el compromís de resoldre aquesta incògnita, almenys de manera estimada. Per disposar d’aquesta informació, fa més d’un any, l’ACA (Agència Catalana de l’Aigua) va començar a recopilar les dades necessàries. I ara, amb la sequera liquidada i els embassaments de les conques internes a més del 80% de la seva capacitat, l’estudi, al qual ha pogut accedir EL PERIÓDICO, està acabat.

¿I quina és la principal conclusió? Que tota la maquinària turística catalana va consumir 25,8 hectòmetres cúbics d’aigua el 2024. Aquest volum equival a un 16% de tota l’aigua que cap al pantà de Sau. És a dir, el sector turístic, al llarg d’un any sencer buida una sisena part de la capacitat màxima d’aquest embassament, un límit al qual fa anys que no s’arriba. La despesa turística, en els últims tres anys, ha augmentat progressivament. El 2022, eren 24,6 hm3 i el 2023, 25,6 hm3, abans d’arribar als 25,8 hm3 del passat 2024. Es tracta d’un increment del 4,8% en dos anys.

El document elaborat per l’ACA analitza els usos d’hotels, càmpings i tota mena d’allotjaments, però no inclou les vivendes d’ús turístic. Així doncs, és probable que l’estimació d’aquests 25,8 hm3 estigui lleugerament per sota de la xifra real.

¿I quin percentatge d’aigua representa el turisme en comparació amb tota l’aigua que es gasta a Catalunya? Sense tenir en compte l’agricultura (el principal consumidor d’aigua), Catalunya utilitza cada any uns 574 hm3. Això és el mateix que 3,5 vegades l’aigua que cap a Sau. En relació amb aquest volum, la porció gastada pel sector turístic s’acosta al 5%. Si tan sols es compten les activitats econòmiques (sempre sense l’agricultura) i no s’inclou la despesa domèstica, el turisme suposa el 10,5% del consum total d’aigua dels diferents sectors.

Lleugera reducció

Notícies relacionades

Prat FP celebra la graduació de la promoció 23-25

L’ús de la IA marca les eleccions dels advocats de BCN

Malgrat l’increment de consum en termes absoluts, com la quantitat de turistes ha continuat augmentant, el consum de litres per pernoctació per persona i dia s’ha reduït lleugerament durant els anys de la sequera. El 2024, un turista gastava de mitjana per nit 265 litres, mentre que el 2022 eren 281. ¿I de quant és la despesa municipal mitjana a Catalunya? Durant el 2024, la mitjana mínima registrada va ser de 165 litres per habitant i dia. Per tant, un turista consumeix un 60% més (cent litres més) del que de mitjana gasta una persona a Catalunya.

Miquel Gotanegra, president de la sectorial de turisme de Foment del Treball, justifica aquesta diferència: "Si et dutxes al matí i ho fas de nou quan tornes de la platja, ja gastes 40 o 50 litres més". Gotanegra considera que és "difícil" ajustar-ho més. "És normal que quan estàs de vacances consumeixis més aigua que en el dia a dia, però cal recordar que quan nosaltres anem a la platja de Sitges, per exemple, també som turistes", afirma.