L'OMS alerta de l'alt contingut en sucre dels aliments per a lactants

Dos estudis duts a terme per l’Organització Mundial de la Salut (OMS) han alertat de l’alt contingut en sucre i la inadequada de comercialització de productes alimentaris dirigits a nadons menors de sis mesos a Europa.

El 2016 l’organització de les Nacions Unides va publicar una guia en què establia que no s’havien de publicitar l’aliments per a lactants menors de sis mesos, període en què aquests nens han de ser alimentats exclusivament amb llet materna.

"L’adequada nutrició en la primera infància és clau per garantir un creixement i desenvolupament òptim del nen, així com per prevenir algunes malalties al llarg de la seva vida com, per exemple, obesitat i patologies no transmissibles relacionades amb la dieta", ha recordat la directora regional per a Europa de l’OMS, Zsuzsanna Jakab.

De 6 a 36 mesos

L’OMS ha desenvolupat un esborrany de Model de Perfil de Nutrients (MNP, per les seves sigles en anglès) per a nens de 6 a 36 mesos a fi d’orientar les decisions sobre quins aliments són inadequats en aquest grup d’edat.

A més, ha creat una metodologia per identificar els aliments comercials per a nadons disponibles en establiments minoristes, i per recopilar dades de contingut nutricional a les etiquetes, així com també d’etiquetatge i promoció, incloent-hi les reclamacions.

Precisament, aquesta metodologia s’ha utilitzat per recopilar dades sobre 7.955 productes alimentaris o begudes comercialitzats per a nadons i nens petits a 516 botigues de Viena (Àustria), Sofia (Bulgària), Budapest (Hongria) i Haifa (Israel) entre el novembre del 2017 i gener del 2018.

Notícies relacionades

Un estudi confirma que es pot restaurar la biodiversitat

Creat el grup d’experts per al traspàs de Rodalies

D’aquesta manera, l’OMS va comprovar que en aquestes quatre ciutats entre el 28% i el 60% dels productes que es comercialitzaven per a menors de 6 mesos eren adequats. No obstant, a tres regions, més de la meitat dels aliments tenien més del 30% de sucre recomanat, que, tal com ha advertit l’organisme, pot afectar el gust dels menors i augmenta les seves preferències en el futur pels aliments més dolços.

"Si bé els aliments com les fruites i verdures que contenen sucres de manera natural són apropiats per a nadons i nens petits, l’alt nivell de sucres lliures en els productes comercials de puré també és motiu de preocupació", han dit des de l’OMS.