On Catalunya
AL LABERINT
L'Enigma d'Albert Adrià
¿Quan obrirà el xef català aquest restaurant que promet ser un "monstre"?
enima-horizontal
"Un monstre: mai he fet res igual", assegura Albert Adrià sobre Enigma, el seu gran projecte gastronòmic, el més ambiciós al qual mai s'ha enfrontat, i amb un concepte tan enigmàtic, per diferent i trencador, com la data de la seva obertura definitiva. Havia de ser a la primavera, després a l'estiu. Estem a la tardor. ¿Quan revelarà el seu Enigma Albert Adrià? ¿Aquest octubre? ¿O ja al novembre? ¿Potser al desembre?
Temes:
- Als 64 anys Mor Eugeni Sallent, exdirector de TV3
- Finances públiques El Govern busca el suport de l’oposició al nou finançament i acusa Madrid i Andalusia de dúmping fiscal
- Salut Caminar no és suficient després dels 65: Harvard assenyala l’exercici clau per frenar l’envelliment
- FUTBOL Ter Stegen decideix passar pel quiròfan aquest divendres
- Gestió del caos ferroviari Transports crea una unitat per reforçar el manteniment preventiu a Rodalies i anticipar-se a les incidències