On Catalunya
AL LABERINT
L'Enigma d'Albert Adrià
¿Quan obrirà el xef català aquest restaurant que promet ser un "monstre"?
enima-horizontal
"Un monstre: mai he fet res igual", assegura Albert Adrià sobre Enigma, el seu gran projecte gastronòmic, el més ambiciós al qual mai s'ha enfrontat, i amb un concepte tan enigmàtic, per diferent i trencador, com la data de la seva obertura definitiva. Havia de ser a la primavera, després a l'estiu. Estem a la tardor. ¿Quan revelarà el seu Enigma Albert Adrià? ¿Aquest octubre? ¿O ja al novembre? ¿Potser al desembre?
Temes:
- Entre el dolor i la nostàlgia
- Recomanacions «Dinar de 10»: els elogis al millor restaurant de Cornellà de Llobregat, segons Tripadvisor
- Temps Com controlar la temperatura de casa? Com dormir? Sis consells davant les onades de calor
- Portal de transparència Artur Mas, l’expresident que més gasta
- Mor una treballadora del servei de neteja municipal de Barcelona en plena onada de calor
- Siderúrgia Celsa suspèn la cerca d’un soci espanyol després del refús de Criteria
- Perfil García-Milà, la macroeconomista que no perdia mai el cap
- Promoció Catalunya es recolza en la gastronomia per a la campanya turística del 2025
- Energia Corredor afirma que el Govern ha demostrat confiança en Red Eléctrica
- El sistema bancari El BBVA manté l’opa sobre el Sabadell malgrat les condicions del Govern