On Catalunya
Agafa pa i suca
Menjar sol, per Òscar Broc
Cada vegada més persones mengen soles perquè ho han elegit, afirma el periodista gastro Rafael Tonon. Demanar taula per a un pot servir-nos per conèixer els nostres propis gustos sense necessitat d’agradar a ningú
Faig una enquesta ràpida entre els meus pròxims i detecto una quantitat alarmant d’animals socials que asseguren tenir pànic a menjar en solitari. Alguns, fins i tot, confessen que prefereixen esllanguir-se davant del televisor amb una pizza hawaiana a la falda abans per passar pel mal trago d’anar sols al seu italià favorit. Ho viuen com una derrota.
Fa molts anys, jo n’era un. M’aterria la idea d’entrar en un restaurant i demanar taula per a un. Hi havia alguna cosa de vergonya, de por al què diran, de «mira aquest friqui», jo què sé... La figura del comensal solitari em produïa una estranya melancolia que, amb el pas del temps, he après a transformar en plaer.
Quan superes l’estúpida barrera de la pressió social, descobreixes que menjar sol és una benedicció: no hi ha converses absurdes amb què omplir el buit, no hi ha experts en vi, no hauràs d’escoltar les mateixes anècdotes d’aquell viatge a Tailàndia ni treure la maleïda calculadora per saber el que toca pagar a cadascú.
Metadona de sociables
Notícies relacionadesEl periodista gastronòmic Rafael Tonon, explica a ‘Las revoluciones de la comida’ que cada vegada més persones mengen soles perquè ho han elegit. Mirar de veure-ho com una experiència positiva i alegre, assegura, pot servir-nos per conèixer els nostres propis gustos sense necessitat d’agradar a ningú.
Jo vaig començar per la barra. Metadona per a comensals sociables. T’ajuda a desenganxar-te de la companyia, fa que la transició a la soledat sigui el més suau possible. A la llarga, t’armaràs de valor per demanar taula per a un i podràs disfrutar d’un àpat amb tu mateix, sense interferències, sense por de l’estigma. Ben mirat, amb l’smartphone a sobre, ¿qui dimonis està sol avui dia?
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- Procés a Tailàndia La pena de mort s’allunya del cas Daniel Sancho
- El laberint català Així estan les enquestes de les eleccions a Catalunya
- Terratrèmol hores abans de l’inici de la campanya catalana Sánchez anul·la la seva agenda i es planteja renunciar després de la investigació a la seva dona
- BCN expandirà el bus a demanda durant els pròxims tres anys
- A tot Espanya Sanitat no pot cobrir 473 destinacions per a MIR
- Al minut Guerra d’Israel en directe: última hora sobre el final de la treva a Gaza, l’ajuda humanitària i reaccions
- CONGRÉS ¿Què és una moció de censura i com funciona? Terminis i altres claus
- Hisenda ¿Què és l’IRPF i quins són els trams de la renda el 2021?
- El laberint català Així estan les enquestes de les eleccions a Catalunya
- ‘Fairy ballroom’ Música, fantasia, dansa i burlesque