Del panettone no se’n surt

Notícies relacionades

Una de les millors cafeteries del món està al Poblenou

Els restaurants de Barcelona que recomanen els que en saben: els reis del boca-orella

Quan entres al turbulent món del panettone, ets l’últim a assabentar-te que la teva vida s’ha fet miques. Et passes el dia tremolant davant de la persiana d’Ochiai, Oriol Balaguer, L’Atelier i altres proveïdors del submon pastisser. Els teus amics i familiars ja no t’agafen el telèfon, farts que els demanis diners perquè no t’arriba per al nou exemplar de Triticum. Comences a faltar a la feina, retorçat al llit per la sobredosi de brioixeria italiana. La quantitat de sucre et podreix les dents, com el crac. Definitivament, del panettone no se’n surt.

Cecs de massa mare

I la cosa va a més. El panettone ja corre pels carrers amb total llibertat, és l’estupefaent més en voga, cada vegada enganxa més incauts. Si no tallem el subministrament de soca-rel, estic convençut que, en qüestió de dos o tres anys, veurem fotos de partides confiscades per la policia amb panettones de fruita confitada, en lloc de roques de metamfetamina, tauletes de sildenafil i flascons de GHB. ¿Algú dubta que d’aquí a uns anys practicarem el ‘chem sex’ amb els millors panettones de massa mare del mercat sobre la taula? Sé que no és cap consol, però almenys endolcirem un futur que es prometia molt, ehem, amarg.