On Catalunya
AGAFA PA I SUCA
¿La 'sufisie' què?
Per sentir-te especial amb el menjar cal vomitar més anglicismes que un creatiu
zentauroepp48847285 barcelona 28 06 2019 reportaje sobre la barceloneta passeig190910200318 /
No n’hi ha prou amb engolir el que dicten les modes. No n’hi ha prou amb fotografiar cebiches com si fossin litografies d’Andy Warhol. Ara per sentir-te especial en això del menjar també és necessari vomitar més anglicismes que un creatiu publicitari. És igual que el creatiu i tu hàgiu nascut a Torrelodones, no a Brooklyn, i que patiu espasmes epilèptics quan us posen una pel·lícula en V. O. subtitulada; una vacil·lada en anglès, llançada com una bomba d’hidrogen a meitat d’una frase, pot rescatar-te de la vulgaritat en un ‘plis’. ¡Boom!
Per alguna raó insondable, per a molts flipats la distància que separa el menjar de carrer de l’street food és la mateixa que hi ha entre Tijeritas i Drake. El llenguatge de la publicitat, hipertrofiat a cop d’anglicismes inabastables per a la plebs, ha infectat el discurs gastronòmic. I m’incloc en la sèpsia: moltes vegades, als meus escrits també es colen vocables d’importació com si fossin bacteris a prova d’Arturo Pérez-Reverte.
La batalla contra el ‘cool’ està gairebé perduda. Queden lluny els dies de: «¿más gachas, don Camilo?». El postureig s’ha menjat el seny i el més important és molar, tot i que et carreguis l’idioma. Així doncs, en el pròxim show cooking comenta que vas estar al soft opening d’un nou afterwork healthy, un hot spot amb food trucks de finger food i sucs cold pressed. Afegeix que et vas beure un flat white i un smoothie detox, i que vas tastar un wrap de pulled pork perquè ja no ets veggie... I no t’oblidis d’acabar el discurs amb agüán, apeich, agromenáuer: et convertiràs per mèrits propis en el rei (nu) de la festa.
- Procés a Tailàndia La pena de mort s’allunya del cas Daniel Sancho
- El laberint català Així estan les enquestes de les eleccions a Catalunya
- Terratrèmol hores abans de l’inici de la campanya catalana Sánchez anul·la la seva agenda i es planteja renunciar després de la investigació a la seva dona
- BCN expandirà el bus a demanda durant els pròxims tres anys
- A tot Espanya Sanitat no pot cobrir 473 destinacions per a MIR
- Medi ambient Un estudi confirma que es pot restaurar la biodiversitat
- TRANSPORTS Creat el grup d’experts per al traspàs de Rodalies
- SALUT Mónica García critica ‘MasterChef’ per banalitzar la salut mental
- família Itàlia dona la raó a Juana Rivas després de separar els seus fills
- Infertilitat Una de cada sis dones té problemes per quedar-se embarassada